據行業(yè)分析機構Skalli & Rein.的行業(yè)分析報告,再過(guò)三年,合成瓶塞市場(chǎng)將出現顯著(zhù)的增長(cháng)。
報告中一項針對1000名行業(yè)內人士的調查顯示出,由于其可靠的品質(zhì),合成塞在新世界和舊世界都獲得了高度評價(jià)。
來(lái)自55個(gè)國家的行業(yè)主管人員參與了這次調查,這次調查的目的是找出促使造酒廠(chǎng)家選用一種瓶塞的關(guān)鍵因素,并觀(guān)察如何根據原產(chǎn)地發(fā)生變化。
Skalli & Rein說(shuō),2010年,合成瓶塞市場(chǎng)需求量將達到60億個(gè)。2006年,合成瓶塞占到總量為196億的整個(gè)瓶塞市場(chǎng)的12.6%。
Skalli & Rein的David Skalli告訴just-drinks網(wǎng)站:“通常,合成瓶塞是市場(chǎng)上最便宜的瓶蓋,每1000個(gè)定價(jià)在45歐元 (即59.3美元)至 85歐元之間。這就是過(guò)去幾年里合成瓶塞獲得極大增長(cháng)的關(guān)鍵原因。此外,合成瓶塞聲稱(chēng)的‘已經(jīng)根除了ICA ’和‘你已經(jīng)擁有了最好的產(chǎn)品’也有益銷(xiāo)售!
但Skalli警告說(shuō),合成塞將要走的路并不是一帆風(fēng)順的,他指出了一些需要克服的問(wèn)題。
“首先,兩個(gè)領(lǐng)軍者(Nomacorc 和Supreme Corq)之間由于專(zhuān)利糾紛存在著(zhù)長(cháng)久的爭斗。我們不得不承認,從科學(xué)角度講,合成塞高度滲氧,導致酒香散失!
盡管如此,調查仍顯示,生產(chǎn)商們認為合成塞比天然塞更可靠。
但是,調查透露出另一個(gè)問(wèn)題,那就是合成塞插拔時(shí)的困難!葡萄酒最大的消費群體是女性,其飲用群體是上了年紀的人,這使得合成塞拔插困難成為焦點(diǎn)問(wèn)題!盨kalli說(shuō),“所以,革新很重要,在研究和發(fā)展上投資是非常重要的。過(guò)去幾年里的價(jià)格戰已經(jīng)破壞了這個(gè)行業(yè)的收益!盨kalli補充道。
Skalli繼續說(shuō):“最重要的是放下所有的不和,使合成瓶塞的生產(chǎn)商在專(zhuān)利和價(jià)格之間達成一個(gè)公平的協(xié)定。他們應該找到一種方法從其他類(lèi)瓶蓋那里爭取市場(chǎng)份額,而不是在合成塞行業(yè)內部爭奪份額。如果不能找到一個(gè)解決方案,他們將被夾在傳統天然塞和螺旋瓶蓋之間難以作為。天然瓶塞正通過(guò)大幅減少TCA水平,重新考慮他們的策略。自2003年,螺旋瓶塞的數量已經(jīng)增長(cháng)了80%!
“目前,合成塞要跟上競爭者的步伐,達到市場(chǎng)份額的顯著(zhù)增長(cháng),最需邁出的一步就是為合成塞商業(yè)創(chuàng )造一個(gè)交流平臺(正如兩個(gè)競爭對手很久前已經(jīng)做的那樣)。當 Nomacorc 和 Supreme Corq 占有的合成材料市場(chǎng)份額大于50%時(shí),他們應該拋開(kāi)他們的專(zhuān)利敵對,開(kāi)始在合成塞理念宣傳上花錢(qián),引領(lǐng)成立協(xié)會(huì )去促進(jìn)這種瓶塞與其他類(lèi)瓶塞競爭!