一直以來(lái),國內的白酒、黃酒這些傳統的酒水都愿意采用陶瓷酒瓶包裝。后來(lái)雖然出現了玻璃、塑料等各類(lèi)新的包裝類(lèi)型,但是還是有很多的知名白酒愿意采用陶瓷酒瓶進(jìn)行包裝。這是什么原因內,筆者今天想基于陶瓷酒瓶角度來(lái)剖析深層原因。
首先,陶瓷酒瓶經(jīng)高溫進(jìn)行燒制,溫度高達1000多度,在1000多度的高溫燒制下,陶瓷酒瓶的材質(zhì)非常穩定,這與塑料瓶等其他包裝有著(zhù)很大的區別。其次,純糧原酒在陳釀過(guò)程中需包裝有一定的透氣性,這是玻璃酒瓶所不具備的。恰恰相反,陶瓷酒瓶既有透氣性但又不滲漏酒,非常符合白酒、黃酒的釀造需求。再次,玻璃酒瓶的透光特性對于一些白酒、黃酒來(lái)說(shuō)并不合適,因為在釀造的過(guò)程需要避免光對酒的化學(xué)反應,保護酒質(zhì),這時(shí)候陶瓷酒瓶包裝更為適合。最后,陶瓷酒瓶包裝材料本身有很多的礦物元素,在包裝酒的過(guò)程中被白酒吸收,易于健康。
當然,除了陶瓷酒瓶包裝本身材質(zhì)的優(yōu)越性外,陶瓷酒瓶還有本身的文化積淀,可以提升酒的品味與文化內涵。