在過(guò)去很長(cháng)一段時(shí)間里,玻璃罐一直是罐頭瓶包裝的唯一選擇。玻璃罐和馬口鐵蓋的組合,在水果罐頭,食品辣醬等很多方面都有著(zhù)廣泛的使用。玻璃罐和馬口鐵蓋的組合在密封性能上非常的卓越,這使得很多廠(chǎng)商愿意使用其為包裝。不過(guò),近年來(lái),從筆者掌握的數據來(lái)看,塑料罐的需求量近年來(lái)快速的上升,尤其是低成本的PET透明塑料罐。
玻璃罐雖然密封性能良好,但是開(kāi)啟也非常的麻煩,很多人在購買(mǎi)后拿回家里,發(fā)現要開(kāi)啟一個(gè)玻璃罐用盡各種辦法無(wú)法打開(kāi)。同時(shí),馬口鐵蓋和玻璃罐身使得其包裝成本一直沒(méi)有降下來(lái),F在,隨著(zhù)市場(chǎng)的發(fā)展,塑料罐以低成本出現在市場(chǎng),雖然塑料罐的密封性能比不過(guò)玻璃罐。但是一些固體類(lèi)的食品密封性能并沒(méi)有那么高的要求,比如糖果,干果,這個(gè)時(shí)候,低成本會(huì )成為首選。而且,近年來(lái),塑料罐包裝的技術(shù)在不斷進(jìn)步,密封性能也在提升。
因此,如果玻璃罐不改變自身,未來(lái)面臨不小挑戰。