當前,糧油市場(chǎng)競爭趨于飽和,眾多糧油企業(yè)開(kāi)始瞄準食用油、醬油、醋等市場(chǎng)。醬油市場(chǎng)隨著(zhù)人們生活品質(zhì)的提升,品種越來(lái)越豐富,特別是高端醬油市場(chǎng)開(kāi)始顯露機會(huì ),越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始進(jìn)入到這一市場(chǎng)當中。醬油市場(chǎng)越來(lái)越多的競爭者的進(jìn)入,對于醬油瓶包裝企業(yè)來(lái)說(shuō),既是機遇又是挑戰。機遇是隨著(zhù)越來(lái)越多的企業(yè)參與其中,醬油瓶包裝企業(yè)不再被市場(chǎng)上為數不多的醬油企業(yè)把控市場(chǎng),有了更多的話(huà)語(yǔ)權和機遇,挑戰則是隨著(zhù)市場(chǎng)升級,對于醬油瓶包裝的要求也會(huì )越來(lái)越高,對醬油瓶企業(yè)來(lái)說(shuō)需要不斷改變和調整來(lái)滿(mǎn)足市場(chǎng)。
國內目前從事醬油瓶的專(zhuān)業(yè)企業(yè)并不多,而且大部分的醬油瓶企業(yè)并不具備設計開(kāi)發(fā)能力。過(guò)去醬油瓶的外觀(guān)樣式也比較單一,F在,隨著(zhù)市場(chǎng)的升級,醬油瓶企業(yè)如何改進(jìn)升級產(chǎn)品,就成為擺在眼前的一個(gè)檻,需要跨越。不過(guò),筆者認為對于醬油瓶包裝來(lái)說(shuō),比較幸運的是可以有模仿的對象。日本在醬油的生產(chǎn)制造和醬油瓶包裝方面都是一個(gè)走在前列的國家,我們國內的醬油瓶企業(yè)可以將日本醬油瓶企業(yè)作參考和學(xué)習。