據相關(guān)數據顯示,目前我國辣醬類(lèi)制品產(chǎn)量已突破1500萬(wàn)噸,每年市場(chǎng)增速接近30%。不過(guò)目前市場(chǎng)上辣醬市場(chǎng)的大部分份額都被老干媽、李錦記幾家調味制品廠(chǎng)家所壟斷。事實(shí)上國內各地都有不少辣醬制品企業(yè),他們的歷史都非常的悠久。隨著(zhù)市場(chǎng)的不斷發(fā)展,這些企業(yè)也紛紛想打破壟斷,盡快的發(fā)展壯大。這樣的市場(chǎng)環(huán)境下,對于我們一些辣醬瓶廠(chǎng)家來(lái)說(shuō)也迎來(lái)了一次“超車(chē)”的機遇。
可以說(shuō),因為辣醬市場(chǎng)一直以來(lái)處于幾家企業(yè)壟斷的環(huán)境下,國內辣醬瓶企業(yè)想要獲得大額訂單,一般都要參與競標,這樣的話(huà)事實(shí)上對辣醬瓶的規模有著(zhù)較高的要求,同時(shí)辣醬瓶企業(yè)在定價(jià)上缺少話(huà)語(yǔ)權。這使得中小辣醬瓶包裝企業(yè)生存空間受到了很大限制。
現在,隨著(zhù)中小辣醬廠(chǎng)家不斷投入,想要打破市場(chǎng)壟斷,這也是我們中小辣醬瓶廠(chǎng)家爭取訂單,和他們共同成長(cháng)的絕佳機會(huì )。不過(guò),中小辣醬廠(chǎng)家想要在市場(chǎng)中脫穎而出,就必須在辣醬瓶包裝上與市場(chǎng)現有包裝有所改進(jìn)和突破,因此這對于中小辣醬瓶廠(chǎng)家來(lái)說(shuō)是一個(gè)挑戰。