今年8月份,紹興會(huì )稽山黃酒上市,這對國內的黃酒市場(chǎng)起到了很大的提振作用。我們都知道,黃酒是我們國家一直以來(lái)傳統的釀酒品種。無(wú)論從歷史和營(yíng)養價(jià)值各個(gè)方面來(lái)說(shuō),黃酒都是有著(zhù)舉足輕重的位置。但是,一直以來(lái)黃酒在國內市場(chǎng)上都是不溫不火,主要消費市場(chǎng)也集中在江浙滬一帶。想要獲得突破,黃酒需要從黃酒瓶包裝到營(yíng)銷(xiāo)策劃整個(gè)體系都進(jìn)行創(chuàng )新和改變。
一直以來(lái),黃酒瓶包裝都以陶瓷為主。應該說(shuō),陶瓷黃酒瓶確實(shí)與黃酒的歷史底蘊是非常的吻合的。它在黃酒高端包裝市場(chǎng)上采用陶瓷黃酒瓶是有一定的切合度和市場(chǎng)的。但是陶瓷黃酒瓶包裝往往價(jià)格普遍較高。這對于龐大的中低端市場(chǎng)而言,陶瓷黃酒瓶的定位并不符合。加快玻璃黃酒瓶在中低端黃色市場(chǎng)的使用,我們認為是需要突破的。玻璃瓶透明、成本更低,更符合快速消費品的需求。另外,在我們國家,黃酒還是調味品,使用塑料黃酒瓶來(lái)作為調味品的黃酒包裝是最為符合的,
加快黃酒瓶包裝的材質(zhì)到外形的豐富,將會(huì )極大的對黃酒市場(chǎng)發(fā)展起到改善作用、