米歇爾教授說(shuō)，礦泉水的消費量在不斷增長(cháng)的同時(shí)，這個(gè)行業(yè)可能造成的污染也不容忽視。大量的灌裝用瓶如果能夠通過(guò)專(zhuān)門(mén)的機構 統一回收再利用，既節約資源，又保護環(huán)境，符合可持續發(fā)展的原則。

　　據介紹，德國礦泉水行業(yè)很久以來(lái)一直在使用礦泉水瓶循環(huán)利用系統。該系統由德國礦泉水企業(yè)合作機構負責，擁有２０億個(gè)水瓶和１．７５億個(gè)筐、箱，是世界上最大的回收使用系統之一�？苫厥盏牡V泉水瓶可以重復使用３０至５０次。

　　他說(shuō)，德國的礦泉水行業(yè)結構比較分散，而礦泉水生產(chǎn)企業(yè)大都是中小規模的。德國目前有２３０多個(gè)礦泉水生產(chǎn)企業(yè)，在全國范圍內銷(xiāo)售產(chǎn)品的廠(chǎng)家很少，出口國外的更是寥寥無(wú)幾。因此，出于環(huán)保和節約資源的考慮，這些企業(yè)利用德國礦泉水企業(yè)合作機構的循環(huán)利用系統，取得了巨大經(jīng)濟效益，并受到消費者的歡迎。

　　中國的礦泉水行業(yè)和德國有相似的現狀。國土資源部最新的統計數據顯示，自２０世紀９０年代以來(lái)，中國生產(chǎn)礦泉水的廠(chǎng)家猛增至１０００余家，年總產(chǎn)量超過(guò)３００萬(wàn)噸，約為８０年代的１０倍。但由于缺乏總體規劃，大多數廠(chǎng)家資金薄弱，設備落后，年產(chǎn)量萬(wàn)噸以上的很少。

　　中國目前沒(méi)有礦泉水瓶循環(huán)利用系統。礦泉水大多用一次性塑料瓶灌裝，盡管成本不高，但由于塑料廢物難以分解，造成了環(huán)境污染。

　　國土資源部地質(zhì)環(huán)境司司長(cháng)姜建軍在聽(tīng)了米歇爾的發(fā)言后說(shuō)，礦泉水瓶回收利用的概念對中國的礦泉水行業(yè)有很重要的參考價(jià)值。在當今資源緊缺、環(huán)境惡化的條件下，應大力提倡資源循環(huán)和重復利用，既能降低成本，又能節約資源、保護環(huán)境，一舉多得。