食品瓶包裝是直接與食品接觸,并且作為保證食品被外界污染的容器。因此食品瓶本身質(zhì)量安全將決定著(zhù)食品的安全。近來(lái),食品瓶質(zhì)量安全問(wèn)題也屢屢曝出。從雙酚A奶瓶到酒鬼酒的瓶蓋事件,食品瓶包裝的安全牽動(dòng)著(zhù)廣大民眾的神經(jīng)。
對于食品瓶的質(zhì)量首先由QS衛生生產(chǎn)許可作為食品瓶企業(yè)生產(chǎn)的準入門(mén)檻。它對廠(chǎng)家的生產(chǎn)提出了嚴格的要求。如果采購商和供應商嚴格的執行,那么食品瓶在安全問(wèn)題上是有很大的保障的。另外,我們有關(guān)部門(mén)也會(huì )定期的對食品瓶包裝進(jìn)行檢查,如何在巡查中形成長(cháng)效機制,這是我們有關(guān)部門(mén)值得總結和反思的。對于食品瓶包裝,我們認為最為關(guān)鍵的是生產(chǎn)廠(chǎng)家的自律意識。一方面是采購商拒絕低價(jià)的誘惑,嚴格按照QS標準來(lái)采購食品瓶,另一方面是食品瓶廠(chǎng)家加強自我自律。
總之,食品瓶安全無(wú)小事,希望我們廣大食品瓶廠(chǎng)家都應重視。