近幾年來(lái)，高級葡萄酒的價(jià)格飛漲，幾千美元一瓶的葡萄酒比比皆是，所以葡萄酒造假的產(chǎn)業(yè)也隨之出現了。由于購買(mǎi)者無(wú)法在購買(mǎi)之前斷定葡萄酒的真假，這使造假者變得更加膽大包天�，F在，使用這種防偽瓶蓋，能夠在不打開(kāi)酒瓶的情況下，知道酒的真假。瓶蓋中有一套安全系統，當瓶蓋被打開(kāi)時(shí)，其數據信息將有所記錄或是完全消失，如果在計算機中讀不到正確的記錄，則說(shuō)明這瓶酒曾經(jīng)被打開(kāi)過(guò)，存在著(zhù)造假的嫌疑。在酒商手中，每個(gè)瓶蓋都有一個(gè)登記注冊號碼，這就使模仿酒蓋本身變得沒(méi)有意義。
一種新型的瓶蓋將結合計算機技術(shù)，對高級葡萄酒的防偽工作做出貢獻。當用USB將瓶蓋與計算機相連的時(shí)候，能夠判斷酒的真偽。這種新型的防偽瓶蓋可以使用高分辨率的色彩感應技術(shù)，通過(guò)一小滴葡萄酒的圖譜分析來(lái)判斷酒的真偽。
另外一個(gè)問(wèn)題是葡萄酒的純度。有些不法酒商會(huì )用新年份的酒與陳年葡萄酒勾兌，然后放回到老的瓶子當中，按照陳年葡萄酒的價(jià)格銷(xiāo)售。有了這種瓶蓋，一旦酒瓶被封之后，任何的開(kāi)啟都會(huì )有明確的信息記錄。
因為大多數的仿冒葡萄酒所瞄準的都是頂級葡萄酒莊的產(chǎn)品，所以也許這種酒蓋會(huì )成為名莊酒的一個(gè)顯著(zhù)特點(diǎn)，因為只有他們才有必要使用科技含量如此之高的酒蓋。酒蓋中還有一套色彩分析感應裝置，當與計算機鏈接時(shí)，酒的詳細色譜就會(huì )顯示出來(lái)并與原始的裝瓶時(shí)的色彩記錄相對照，除掉熟化與存放過(guò)程中的合理的色彩變化，就能判斷這瓶酒是否被動(dòng)過(guò)手腳了。
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