陶瓷酒瓶六大好處:
1、酒瓶由高溫燒成,物理化學(xué)穩定性高.
2、酒瓶略有透氣又不滲漏,對原酒陳釀過(guò)程中有很好的催陳效果.
3、酒瓶不透光,避免了光對酒的化學(xué)反應,很好地保持了酒質(zhì).
4、酒瓶導熱慢,可以保持適中的酒溫,既有窯酒效果,又使酒越陳越香.
5、酒瓶的原料取材于天然礦物,它含有鐵.銅.鈣等元素,有益健康。
6、陶瓷制造工藝精湛。藝術(shù)表示形式多樣,古樸大方,收藏價(jià)值極高,可以提升酒的品位和文化內涵
近年來(lái),隨著(zhù)茅臺漲價(jià)狂潮席卷全國,白酒制造商逐漸增多,香型也比較齊全,釀酒原料有優(yōu)質(zhì)高粱和玉米,但產(chǎn)品沒(méi)有特色酒瓶包裝,優(yōu)勢還需要挖掘才能發(fā)揮出來(lái),全國多數酒瓶包裝比較粗糙,有的甚至僅為回收的玻璃瓶包裝,沒(méi)有外面的紙盒,消費者覺(jué)得產(chǎn)品低廉不認可,但多數消費者認為,如今的市場(chǎng)經(jīng)濟時(shí)代,有特色的酒瓶包裝是商品吸引消費者的一個(gè)賣(mài)點(diǎn)和優(yōu)勢,消費者對于白酒的內在質(zhì)量、外在包裝的文化含量的需求漸漸增加。陶瓷酒瓶滿(mǎn)足了大眾消費的審美心理需求,此外,陶瓷酒瓶對人體還有額外的保養功能。 陶瓷酒瓶也可補充微量金屬元素 很多微量金屬元素是人體代謝所必需,缺乏者則顯示某種缺乏癥。微量金屬元素通過(guò)釀造用水、蒸餾器具、不銹鋼、陶壇、酒瓶等溶入酒中,因而白酒中含有對人體有益的多種微量金屬元素。 尤其過(guò)渡元素,如Zn、Fe、Mg、Cu等元素具有d軌道能級及電子,它們以絡(luò )合離子文章來(lái)源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)存在于酒體,這些絡(luò )合離子與蛋白質(zhì)結合成相對穩定的生物酶,每個(gè)酶分子主鏈結構必須與確定的金屬離子配合。如乙醇脫氫酶是由兩個(gè)亞基組成,每個(gè)亞基結合一個(gè)鋅原子,缺鋅時(shí)則影響乙醇脫氫酶的穩定性,鋅的存在保證了乙醇脫氫酶的旺盛活力。則可分解乙醇、乙醛,減少了乙醇、乙醛在體內的滯留時(shí)間,降低血液中的乙醇濃度,減輕了對肌體組織,尤其對肝、腎的損傷及對腦細胞的刺激。 許多廠(chǎng)家選擇陶瓷來(lái)做為酒瓶材質(zhì),原因是陶瓷材質(zhì)中富含有鐵、銅等微量金屬元素,它們浸溶到酒中與微量成分生成絡(luò )合物,這些金屬元素雖然含量極微,但有催陳老熟的作用,同時(shí)也是人體生理代謝所必需。