“這牛奶怎么少了？這飲料瓶怎么矮了？這薯片桶怎么瘦了？”

　　以前在商場(chǎng)、超市，常能看到有廠(chǎng)家高調宣傳“加量不加價(jià)”，現如今廠(chǎng)家卻低調掩藏“減量不減價(jià)”�？蔁o(wú)論廠(chǎng)家再怎么低調，也還是難逃消費者的火眼金睛。近日，記者從省城哈爾濱各大超市了解到，無(wú)論是碳酸飲料，還是牛奶、酸奶、餅干、薯片等，都在包裝上大做文章，分量普遍縮水。

　　無(wú)奈

　　消費者揣著(zhù)明白“裝糊涂”

　　正在挑選果汁的張先生接過(guò)話(huà)說(shuō)：“買(mǎi)飲料這類(lèi)東西時(shí)，我多是按習慣，選擇喜歡的口味，最多看看生產(chǎn)日期，至于說(shuō)飲料凈含量發(fā)生變化，還真沒(méi)注意過(guò)。不過(guò)我發(fā)現以前常喝的飲料，有些包裝換了，還是能看出來(lái)的。”

在哈爾濱樂(lè )松廣場(chǎng)超市，顧客陳迪南與記者聊了起來(lái)。她說(shuō)：“我買(mǎi)東西有個(gè)習慣，不光看日期，也會(huì )注意看食品的凈含量。前段時(shí)間，我看到一些飲品推出了新品種，有的是更換了包裝，仔細比較發(fā)現，廠(chǎng)家是以這種形式減少了容量。就拿飲料來(lái)說(shuō)，原來(lái)600毫升一瓶售價(jià)2.9元，現在變成500毫升一瓶還是這個(gè)價(jià)，只是瓶子比原來(lái)的矮了點(diǎn)、細了點(diǎn)，量少了，錢(qián)沒(méi)少。明碼漲價(jià)雖然讓人不悅，但至少我知道多花了錢(qián)，而生產(chǎn)廠(chǎng)家猶抱琵琶半遮面的扭捏勁更讓人心里不舒服。”

　　　　記者隨機采訪(fǎng)了10多位市民，像張先生一樣，購買(mǎi)食品、飲料時(shí)，不注意食品克數的人不在少數。對于這種情形，超市員工小李說(shuō)：“我們在新貨上架換價(jià)簽時(shí)，也會(huì )發(fā)現一些食品克數減少的情況，比如某品牌的"熱狗腸"，每個(gè)從42克減到了36克，但價(jià)格沒(méi)變，不是每個(gè)消費者都能發(fā)現克數的變化。”

　　有市民給記者簡(jiǎn)單算了一筆賬：一種售價(jià)2元的355毫升飲料，容量減為330毫升時(shí)，價(jià)格理應降為1.85元，可現在標價(jià)仍為2元，相當于價(jià)格變相上漲約7%。同樣，另一種原先售價(jià)2.5元的500毫升飲料，變成450毫升后售價(jià)仍為2.5元，相當于提價(jià)10%。

　　某知名品牌飲料廠(chǎng)家的有關(guān)人士說(shuō)，消費者一次打開(kāi)喝不了600毫升的飲料，因而改為500毫升裝的。對此說(shuō)法，有消費者感到難以認同。“一次喝600毫升對有的人來(lái)說(shuō)是有些過(guò)量，因此將600毫升換成500毫升也無(wú)所謂，可是減量就該減價(jià)。讓顧客花600毫升的錢(qián)卻只買(mǎi)到500毫升的飲料，還美其名曰"節約"，這不是瞎忽悠嘛！
　逛街

　　包裝“減肥”很流行

　　
　　和李偉有同樣感受的人不在少數，日前就有細心網(wǎng)友列出部分“減肥”商品清單：罐裝可樂(lè )，由355毫升減至330毫升；瓶裝啤酒，由640毫升減至600毫升；樂(lè )事薯片，每罐由120克減至110克……不知不覺(jué)中，不少食品凈含量都在悄悄“瘦身”。

　　近日，記者走訪(fǎng)了省城幾家超市及部分食品經(jīng)銷(xiāo)店，發(fā)現情況的確如此。在哈市南崗區中山路大型超市飲料區貨架上，碳酸飲料、茶飲料、果汁等系列飲品一字排開(kāi)。某品牌每日C系列產(chǎn)品橙汁、水晶葡萄等都已更換新包裝，每瓶容量由原來(lái)的500毫升減為450毫升。另一牌子的綠茶瓶身比以往更加纖細。超市里牛奶“瘦身”更是越演越烈。一些袋裝牛奶過(guò)去是220克裝，現在變成200克；8盒一板的酸奶，許多也由原來(lái)的每盒125克變成100克；還有的袋裝奶，原先是每箱20袋，現在變成了18袋，或從18袋變?yōu)?6袋。

　　在一家食品經(jīng)銷(xiāo)店，有的罐頭瓶子增高了底部的凸起，這樣的包裝，在外觀(guān)上形成了視覺(jué)差，也讓消費者對其產(chǎn)品的“瘦身”防不勝防。

　
　　說(shuō)法

　　變化已標示并不算忽悠

　　一些消費者說(shuō)，《消費者權益保護法》規定消費者享有知悉其購買(mǎi)的商品的真實(shí)情況的權利和自主選擇商品的權利，他們提出質(zhì)疑，廠(chǎng)家減少食品分量，價(jià)格、包裝卻不變，又沒(méi)有事先告知消費者，那么算不算有故意欺詐的嫌疑呢？
采訪(fǎng)中，一些消費者對廠(chǎng)家“減量不提價(jià)”的做法不認同。消費者周先生說(shuō)，如果因為原材料價(jià)格上漲，食品適當漲點(diǎn)價(jià)是可以理解的，但廠(chǎng)家采取“減量不提價(jià)”的做法，包裝樣子、價(jià)錢(qián)都保持原樣，非常不易被人察覺(jué)，買(mǎi)之后有一種被騙的感覺(jué)，心里不舒服。“這其實(shí)是一種變相漲價(jià)、隱形漲價(jià)。”

　　
　　記者從我省工商部門(mén)了解到，由于這些“瘦身”食品已經(jīng)在外包裝上面明示了含量，并沒(méi)有“表里不一”，因此不能算是故意欺詐。

　　工商人士表示，廠(chǎng)家在仍然使用原來(lái)的包裝或者換了新包裝的情況下，減少了包裝內的產(chǎn)品分量，都應當在產(chǎn)品包裝的顯著(zhù)位置或者以符合消費者消費習慣的方式充分明示，使消費者在購買(mǎi)前能夠知悉產(chǎn)品的變化，自主選擇商品。作為消費者，在購買(mǎi)這些“瘦身”食品時(shí)，還是要仔細查看分量，做到明明白白消費。

　　點(diǎn)評

　　銷(xiāo)售策略要顧及顧客感受

　　原省社科院研究員董鴻揚說(shuō)：面對市場(chǎng)的激烈競爭，成本價(jià)格的提高，為維持市場(chǎng)份額，適當漲價(jià)市民是可以理解的，但采取“減量”，隱性漲價(jià)，對消費者來(lái)說(shuō)，總讓人有種受欺騙“挖坑”的感覺(jué)。商品調價(jià)也是正常的，以前是加量不加價(jià)，現在倒好，成了減量不減價(jià)，企業(yè)搞隱性提高價(jià)格，這種做法很不地道。
從事商業(yè)研究多年的李教授告訴記者：“對消費者而言，價(jià)格的變化會(huì )讓他們更敏感，而如果僅僅是換了包裝，遠不如價(jià)格調整對市場(chǎng)影響大。根據經(jīng)濟學(xué)理論，在快速消費品市場(chǎng)，即使對商品價(jià)格上調幾角錢(qián)，也會(huì )不同程度地影響消費者的購買(mǎi)心情，但如果只是包裝發(fā)生變化，容量稍有縮水，大部分市民并不會(huì )很敏感，甚至根本不會(huì )注意到。”