劉先生告訴記者,近幾次聚會(huì )時(shí)發(fā)現,市面上銷(xiāo)售的某品牌瓶裝啤酒以前一直是600毫升的,現在卻只有500毫升,而且減量不減價(jià)。“啤酒瓶越來(lái)越小了”,近日,市民劉先生和朋友聚餐時(shí)發(fā)現,幾年下來(lái),啤酒瓶也悄然加入“瘦身”行列,表面沒(méi)有漲價(jià),但容量減了100毫升左右。
一些常喝啤酒的市民告訴記者,啤酒的麥芽汁濃度也有逐漸走低的趨勢。霞山某超市經(jīng)理向記者透露,前兩年啤酒麥芽汁濃度普遍在12度、13度,如今市面上基本是11度左右。麥芽汁濃度降低的原因可能是生產(chǎn)廠(chǎng)家為了降低生產(chǎn)成本,因為生產(chǎn)原料不斷漲價(jià),在市場(chǎng)價(jià)格不能變化太大的前提下,生產(chǎn)廠(chǎng)家只有靠降低麥芽汁濃度和容量來(lái)降低生產(chǎn)成本。
記者走訪(fǎng)市場(chǎng)看到,擺放在超市里的瓶裝啤酒以品牌為主,一品牌瓶裝啤酒容量為490毫升,另一品牌啤酒則為500毫升,單瓶零售價(jià)格與往年無(wú)異,為3元左右。與此同時(shí),易拉罐裝的啤酒容量也普遍從原來(lái)的335-355毫升下降到330毫升。