就銷(xiāo)售額而言,“百大優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)葡萄酒品牌”中,采用軟木塞封瓶的葡萄酒品銷(xiāo)售額同期上漲12% ,達11億美元;而采用非軟木塞方式封瓶的葡萄酒銷(xiāo)售額下滑10.3% ,為7.004億。據AC尼爾森(AC Nielson)最新市場(chǎng)數據顯示,截至今年2月5日的12周內,在美國“百大優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)葡萄酒品牌”中(Top 100 Domestic Premium Wine Brands),使用軟木塞封瓶的葡萄酒銷(xiāo)售量達870萬(wàn)箱,同比上漲13.8% ;而采用螺旋蓋或塑料塞封瓶的葡萄酒銷(xiāo)售量下滑13.1% 。
數據還顯示,與螺旋蓋或塑料瓶塞封瓶的葡萄酒單瓶平均售價(jià)相比,采用軟木塞封瓶的葡萄酒單瓶平均售價(jià)要高1.32美元。
這一系列數據讓“軟木塞已窮途末路”的傳言不攻自破。
美國軟木塞質(zhì)量委員會(huì )(Cork Quality Council)執行理事皮特·韋伯(Peter Webber)表示,大部分美國消費者仍對軟木塞情有獨鐘,而不少葡萄酒生產(chǎn)商也意識到這一點(diǎn)。與此同時(shí),軟木塞的質(zhì)量也在不斷改進(jìn)提高。以目前情況看來(lái),軟木塞的前景依舊光明。