“10個(gè)茅臺酒瓶,8個(gè)回到茅臺鎮”,那么,誰(shuí)又是這些空酒瓶的真正買(mǎi)家?據記者了解,幾乎每個(gè)“老資歷”的禮品回收店和煙酒經(jīng)營(yíng)店,都有一兩個(gè)經(jīng)常聯(lián)系的“中間人”,后者高價(jià)收走品相完好的空茅臺酒瓶、酒盒后,再轉賣(mài)給假酒制造者。
在茅臺鎮,大大小小有600多家小酒廠(chǎng)和作坊,其中70%都是茅臺酒廠(chǎng)內部員工所建,余下的30%,也是員工親戚建的!懊┡_酒廠(chǎng)全廠(chǎng)職工近萬(wàn)人,內部員工為這些制假販假者以假亂真帶來(lái)了便利,也給相關(guān)部門(mén)的治理帶來(lái)了麻煩!泵┡_酒廠(chǎng)的一位管理者表示。
內部員工造假酒的最大“便利”,就是酒基。所謂酒基,是指剛生產(chǎn)出來(lái)、未經(jīng)任何勾兌的原漿酒,是造酒的關(guān)鍵物。通常,酒廠(chǎng)職工從內部拿一件老酒(10斤),視年份不同,價(jià)格在500至800元不等,而以這10斤老酒做酒基,能勾兌出上百件假茅臺。此外,茅臺酒廠(chǎng)旗下有一系列產(chǎn)品,較低端的茅臺王子酒和茅臺迎賓酒也深受員工們的“青睞”,被大量用于自家作坊里假茅臺酒的勾兌!坝盟鼈冏龀鰜(lái)的假茅臺,一般人很難嘗出真假!辟F州省仁懷市的一位茅臺酒經(jīng)銷(xiāo)商老程介紹說(shuō)。
(經(jīng)銷(xiāo)商)老程的一個(gè)朋友季某,自稱(chēng)是某地“最棒的假茅臺供應商”。他給記者算了筆賬:“一個(gè)53度飛天茅臺的瓶子800元,一瓶茅臺王子100元,就算全拿來(lái)做酒基,成本也不過(guò)900元。真瓶裝假酒——不對,應該說(shuō)是真瓶裝半假的酒——幾乎能以假亂真,拿到市場(chǎng)上,能跟真的53度飛天茅臺一樣,賣(mài)到1500元左右,利潤就是600元,而專(zhuān)賣(mài)店賣(mài)一瓶真酒,利潤才100元。所以,在茅臺酒廠(chǎng)供貨緊張的情況下,有些專(zhuān)賣(mài)店也會(huì )賣(mài)假酒。當然,他們不會(huì )放在店里公開(kāi)賣(mài),而會(huì )混在一件酒里,3瓶真3瓶假,買(mǎi)的人根本不知買(mǎi)的是真貨還是高仿貨。至于那些普通煙酒鋪子和所謂的高檔酒店,幾乎不可能有真貨賣(mài)給你。(2011,2,22“真假酒黑產(chǎn)業(yè)鏈追蹤:內部員工參與造假茅臺))
看到這則報道時(shí),腦子里馬上想到09年的一件事。那一年我們這里搞一臺慶祝改革開(kāi)放三十周年的文藝晚會(huì ),為了豐富晚會(huì )形式,我請沙牧大哥專(zhuān)門(mén)為晚會(huì )寫(xiě)一首詩(shī)。詩(shī)作出來(lái)之后,主辦方非常滿(mǎn)意,說(shuō)要請沙牧大哥喝酒。席間,服務(wù)員問(wèn)喝什么?請客者高聲回答:高茅(也就是高度茅臺)!沒(méi)想第二天早上沙牧大哥給我來(lái)了電話(huà),說(shuō)那“高茅”是假的,因為頭一直暈到現在。其實(shí)那一天我也是暈的,因為自己酒量差,還以為是不勝酒力所致。但就這樣,我還是將信將疑,因為我們喝酒的地方是一家“五星”。但現在,我終于信了。
看了這則報道,想到了那件事,腦子里不由跳出好多問(wèn)號來(lái):
茅臺因何會(huì )假?自是供不應求?梢韵胂,2010年,茅臺酒廠(chǎng)年產(chǎn)酒量為2.2萬(wàn)噸,其中53度飛天茅臺產(chǎn)量約為1萬(wàn)噸,除開(kāi)特供、團購和協(xié)議單位的那部分,真正分到各省市區專(zhuān)賣(mài)店的,只有兩三千噸。按每個(gè)省級行政區平均有10個(gè)地級市計算,每個(gè)地級市一年能分到6至10噸茅臺酒,也就是6000至2萬(wàn)瓶,每天的供應量最多也只有50來(lái)瓶。想在市面上買(mǎi)飛天茅臺,能不難嗎?因為供不應求,所以造假應運而生。
茅臺因何飛漲?也是供不應求。因為供不應求,價(jià)格自然連年飚升。飛天茅臺是貴州茅臺的主打產(chǎn)品,從2005年至2011年,53度飛天茅臺的市場(chǎng)售價(jià)從每瓶368元飆升至959元,平均每年上漲百元。物以稀為貴,那一出“讓茅臺飛”自然沒(méi)完沒(méi)了。
假酒何以旺產(chǎn)?還是供不應求。既然有那么多人“咬定青山不放松”,非得讓茅臺在宴席上頻唱“主角”,而真茅臺又是那么“稀缺”,再加上假茅臺與真茅臺售價(jià)一樣,能產(chǎn)生那么高的利潤,為什么不趁此讓滾滾財源落入自己的腰包?再加茅臺鎮有那么強的“生產(chǎn)力”,何以不能旺產(chǎn)?
假酒何以旺銷(xiāo)?因為真假難辯。報道說(shuō)明,茅臺酒廠(chǎng)的內部員工有“以假亂真”的通天本領(lǐng),就連“較低端的茅臺王子酒和茅臺迎賓酒”一勾兌,一般人都難嘗出真假,豈不都當真茅臺喝?面子事大,真假事小,只要味道就是茅臺,而且喝不死人,怕什么?
誰(shuí)是假酒推手?當是非富即貴。試想,全中國有多少窮人?全中國有多少富人?全中國有多少公款消費?全中國有多少老板需要?誰(shuí)買(mǎi)得起?誰(shuí)喝得起?就這六個(gè)問(wèn)號,還不說(shuō)明一切?
如果除了國宴和。ú浚┘壷匾缯,所有大大小小的公務(wù)宴請都不得上茅臺。如果老板宴請,公務(wù)員必須罷宴。如果所有公務(wù)員,都不得接受任何老板包括茅臺酒在內的私人饋贈。讓茅臺酒飛飛看?那10個(gè)茅臺酒瓶,還有8個(gè)能回到茅臺鎮去嗎?如果茅臺酒進(jìn)入供求平衡狀態(tài),還有那么多人去制假嗎?難道那些制假者,會(huì )自己去喝假茅臺嗎?
說(shuō)到底,茅臺酒的一路狂漲,茅臺酒的假酒成風(fēng),腐敗是一大重要成因。誰(shuí)能說(shuō)這不是事實(shí)?