近年來(lái),媒體不斷揭露各類(lèi)塑料瓶裝飲料在流通、銷(xiāo)售渠道受到二次污染所出現的問(wèn)題。記者深入業(yè)內調查后了解到一個(gè)“公開(kāi)的秘密”:當前通用瓶蓋設計可能存在缺陷,并能直接導致飲料“二次污染”——瓶口螺紋部分和瓶蓋長(cháng)霉。而目前國家標準中,飲料封口結構中關(guān)于瓶口螺紋部分的密封和衛生方面的標準要求尚為空白狀態(tài)。
記者做了一個(gè)試驗:將目前市場(chǎng)上任何一瓶旋蓋式塑料瓶裝飲料平放進(jìn)藍色水里10秒鐘,拿出擦干外表,再擰開(kāi)瓶蓋,這時(shí)可看到瓶口螺紋部分已沾上了剛剛滲入的藍色水。這個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗說(shuō)明瓶口部分只是被瓶蓋遮住而已,空氣和水還是可以暢通無(wú)阻地進(jìn)入該處。
最近,一種通俗名稱(chēng)為“好蜜豐”的新型瓶蓋封口技術(shù),在獲得國家實(shí)用新型專(zhuān)利后引起了業(yè)界的關(guān)注。
據了解,在廣東東莞工作的葉智先生是該項專(zhuān)利技術(shù)的發(fā)明人。他曾經(jīng)有過(guò)多次買(mǎi)到瓶口發(fā)霉飲料的遭遇,從事塑料模具生產(chǎn)十多年的他,敏感地注意到了這個(gè)事關(guān)食品飲料安全的問(wèn)題。葉智經(jīng)過(guò)無(wú)數次試驗,于2006年獲得了國家授權的實(shí)用新型專(zhuān)利,填補了飲料封口結構國家衛生標準的空白,并終于在2010年將此技術(shù)應用到國內規模生產(chǎn)實(shí)踐中。
有資深人士指出,該封口技術(shù)在不改變現有瓶型頂部密封結構和密封效果的情況下,在蓋子底部加了一道密封,將瓶口螺紋部分保護了起來(lái),避免了流通、銷(xiāo)售過(guò)程中的二次污染,從而消除了瓶口螺紋部分的衛生安全隱患。同時(shí),由于瓶蓋底部多了一道密封,從而使飲料本身受到污染而成為次品的機率比原來(lái)大大降低。該封口結構適用于各種飲料的封口,其生產(chǎn)成本與目前技術(shù)相比基本沒(méi)有增加。
在食品問(wèn)題層出不窮的今天,塑料瓶裝飲料的“二次污染”不容忽視,“中國創(chuàng )造”的新型設計將促進(jìn)整個(gè)瓶裝飲料行業(yè)包裝的更新?lián)Q代。