人物:李楠,大連理想食品有限公司創(chuàng )始人
雖然,國內沒(méi)有水果罐頭的固定消費群體,但林楠卻能改變人們的消費觀(guān)念,把水果罐頭賣(mài)出了高價(jià),年銷(xiāo)售收入達到一億五千多萬(wàn)。 2004年,在別人的質(zhì)疑聲中,林楠開(kāi)始為進(jìn)入國內市場(chǎng)做準備。他在做市場(chǎng)調查時(shí)發(fā)現,中國人喜歡玻璃瓶包裝,因為可以直觀(guān)的看到產(chǎn)品,買(mǎi)著(zhù)也放心。而林楠打開(kāi)高端市場(chǎng)的突破口,就是包裝水果罐頭的玻璃瓶。 林楠每次去國外參加展會(huì )時(shí),帶的最多的就是玻璃瓶,目的就是尋找制作自己產(chǎn)品包裝的靈感。
林楠:琳瑯滿(mǎn)目,各種品牌有的是,你怎么能做到抓消費者的眼球,他看一大堆東西,啪!在你的產(chǎn)品那定格。這就是你打動(dòng)最初的目的。 林楠從國外帶了上百個(gè)玻璃瓶包裝,因為品種太多,讓他看的眼花繚亂。最后到底要做什么樣包裝,他自己也懵了。
林楠:東西越多,其實(shí)越糊涂。瓶子越多,自己思想里頭越亂。這東西就像相對象一樣。你一眼到底哪個(gè)能相中,其實(shí)哪個(gè)也沒(méi)相中,看看這個(gè),看那個(gè)?催@個(gè),看那個(gè)。一直也是特別不滿(mǎn)意。 林楠為制作進(jìn)入國內市場(chǎng)的玻璃瓶包裝迷糊,而弟弟林洋卻在家中一個(gè)最不起眼的地方幫他找到了靈感。
那么,如果把瓶子做成這么個(gè)形狀,第一老百姓比較熟悉,能夠過(guò)目不忘。形狀上在市場(chǎng)是就沒(méi)有,你還有點(diǎn)附加價(jià)值。吃完罐頭,這個(gè)瓶還可以裝咸菜。裝調味品,裝辣醬。 林楠讓弟弟林洋根據家里的咸菜壇子,設計一個(gè)容量360克,比市場(chǎng)上普通770克罐頭,少一半多的玻璃瓶包裝。
林楠:360克。然后大約是4到6片,這是國際接軌的片數,一般國際上比較好的就是4到7片,那么我們定的4到6片,也就是能夠適合一次性消費掉這么一個(gè)量。 林楠用自己設計的包裝,出口產(chǎn)品的加工工藝,開(kāi)始生產(chǎn)進(jìn)入國內市場(chǎng)的水果罐頭。
代理商王麗:這個(gè)罐頭雖然貴,但是賣(mài)的特別好,那原因在哪地方呢,就是一個(gè)就是一個(gè)玻璃瓶型,當時(shí)很多的年輕人喜歡疊那個(gè)幸運星,他們就把所有的瓶子吃完以后就放幸運星,擺到家里面或者贈送給同學(xué)和朋友,那么老人覺(jué)得小瓶子吃完以后,放上咸鹽呀,放上味素了,放上小蘇打了,顯得特別的整齊擺到家里面,用起來(lái)比較方便。