眼下氣溫居高不下，甬城飲用水市場(chǎng)也迎來(lái)了消費高峰期。不過(guò)和往年不一樣的是，今年夏季桶裝飲用水“水仗”多了一個(gè)攪局者——袋裝水，今年我市鄞州和寧海等地一些水廠(chǎng)開(kāi)始少量加工袋裝水供應市場(chǎng)了。

“可別小看了這不起眼的塑料袋，可降解、耐高溫，還具有極強的抗壓和防滲漏能力呢！”寧波靈峰礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理張文達說(shuō)，在裝滿(mǎn)水的情況下，一個(gè)75公斤的重物放在上面也壓不破，若是不小心從1米多高處墜落，或是被一般性銳物輕戳，袋裝水同樣安然無(wú)恙。

消費者如果想改喝袋裝水，只要將飲水機聰明座進(jìn)行改裝，換上帶有針孔的配套連接器，具體費用大概在40—80元，即使新買(mǎi)一個(gè)適合袋裝水的飲水機200元差不多也夠了。

不過(guò)記者了解到，為了將袋裝水這一新生事物更好地推廣出去，相關(guān)的水廠(chǎng)大多采用“以新?lián)Q舊”的辦法，將原本客戶(hù)使用的飲水機更換成適用于袋裝水的飲水機。

長(cháng)期以來(lái)，我市飲用水市場(chǎng)一直都是桶裝水的天下，但是隨之而來(lái)的“黑桶”、“飲水機二次污染”等行業(yè)弊端也浮出水面，而這些問(wèn)題讓水廠(chǎng)和消費者都感到非常頭痛卻無(wú)可奈何。

據業(yè)內人士介紹，現在普遍使用的飲水機聰明座內極易積水積垢，水桶反復循環(huán)使用也極易產(chǎn)生污染。另外，飲水機龍頭在出水的同時(shí)使水桶內產(chǎn)生負壓，從而導致含有細菌的空氣補充進(jìn)入桶內（即飲水機在出水時(shí)，水桶內有氣泡升起），造成桶裝水二次污染，并在飲水機內形成一層滑膩的菌膜。

“袋裝水可以很好地解決桶裝水難以克服的問(wèn)題�！睂幉�靈峰礦泉水開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理張文達表示，袋裝水體積小巧，更換方便，特別適合如老人等弱力人群使用。是一次性的飲用水產(chǎn)品，包裝物不必重復循環(huán)使用，避免交叉感染。目前主流袋裝水每袋9升，普通家庭2～3天就可以喝完，縮短飲用周期。

取代桶裝水并非易事

毋庸諱言，袋裝水和桶裝水相比優(yōu)勢非常明顯，但是袋裝水是不是很快就能取而代之呢？對此，業(yè)內人士大多持保留態(tài)度。

有水廠(chǎng)負責人坦言，就目前而言，同樣分量的袋裝水價(jià)格肯定高于桶裝水，畢竟包裝袋不能循環(huán)使用，而且開(kāi)始之初使用數量少，包裝袋的成本就很難降下來(lái)，而價(jià)格在很大程度上左右消費者的選擇方向。

而市區一家送水點(diǎn)的負責人告訴記者，寧波市區餐飲、娛樂(lè )等行業(yè)也幾乎都是以桶裝水為主，飲水在這些場(chǎng)合都是附加服務(wù)，所以讓這些行業(yè)經(jīng)營(yíng)者出更多的錢(qián)換袋裝水不太現實(shí)�！盎蛟S將袋裝水的市場(chǎng)定位在白領(lǐng)階層或者高端客戶(hù)更為現實(shí)�！�

寧波市飲用水同業(yè)公會(huì )秘書(shū)長(cháng)童恩祥認為，袋裝水要想真正地走進(jìn)消費者生活當中，讓消費者改變“喝桶裝水”的固定思維，還需要進(jìn)行有效的宣傳和營(yíng)銷(xiāo)，才能真正挖掘出袋裝水的市場(chǎng)潛力。