那年頭的瓶裝酒，經(jīng)常遇到放在家里沒(méi)幾年酒就“不翼而飛”的情況，主要原因就是封口不過(guò)關(guān)。那時(shí)候瓶裝酒的封口，主要是油紙、軟木塞外封塑料包皮(賽璐珞皮)，或者鐵蓋，或鐵蓋外包塑料皮。后來(lái)，又有使用螺旋塑料瓶蓋、螺旋金屬瓶蓋或塑料瓶蓋再包皮封口。

　　這些封口方式以及封口制作工藝，即使在特意保存的情況下也不能保證瓶裝酒不發(fā)生揮發(fā)、滲漏等現象，也就無(wú)法使多數瓶裝酒長(cháng)期保存。

　　但還是有較多數量瓶裝酒完好地保存至今，有些甚至“一滴未灑”。灌裝時(shí)“碰巧”瓶口和封口咬合得很“準確”，又“碰巧”遇到了適當的保存環(huán)境，一瓶酒被完美保存下來(lái)是極有可能的。但是，與其當年的銷(xiāo)售量相比，與多年的消耗量相比，加之經(jīng)過(guò)了動(dòng)蕩的年代，被完整保存下來(lái)的老酒幾乎是“百里存一”甚至“千中存一”。所以，白酒收藏，酒滿(mǎn)品好的才有最高收藏價(jià)值。