最近,一個(gè)“礦泉水瓶循環(huán)使用可致癌”的帖子在各大網(wǎng)站、論壇廣為流傳,該帖子舉出有人因長(cháng)期使用同一個(gè)礦泉水瓶得了癌癥的實(shí)例,并稱(chēng)飲料瓶底部三角形符號中標注的數字意味著(zhù)使用次數限制,“1”代表只能用一次,“2”代表能用兩次……超過(guò)次數就可能致癌?晒P者向專(zhuān)家請教后獲悉,瓶底三角形符號里的數字指的是塑料瓶的具體材料,絕非使用次數限制。那么,是誰(shuí)制造了“水瓶致癌說(shuō)”?
筆者以為,專(zhuān)業(yè)機構的失聲是產(chǎn)生“水瓶致癌說(shuō)”的重要原因。從帖子內容看,并非全是無(wú)稽之談,因為確有部分飲料瓶在加熱、接觸油脂等液體后可能分解出危害身體健康的物質(zhì);但如果合理使用,并不會(huì )致癌。遺憾的是,盡管瓶子制造商已經(jīng)將各種材料的實(shí)際屬性通過(guò)數字予以說(shuō)明(如“1”是不耐高溫的塑料、“2”是容易串味不易清洗的塑料、“4”是不能放入微波爐加熱的塑料),但專(zhuān)業(yè)機構并未對此進(jìn)行解釋。
或許,在專(zhuān)業(yè)機構看來(lái),瓶底的數字已說(shuō)明了使用飲料瓶的注意事項,無(wú)需再解釋。但從實(shí)際情況看,普通消費者根本不了解這些數字的意義。筆者想起前些年的保鮮膜風(fēng)波,當時(shí)也是因為有關(guān)方面沒(méi)有說(shuō)清楚不同材質(zhì)保鮮膜的耐熱程度不同,最終引發(fā)了眾人對保鮮膜安全性的質(zhì)疑。其實(shí),說(shuō)清這些道理并不困難,關(guān)鍵是專(zhuān)業(yè)機構是否想到要說(shuō)。如果不說(shuō),就容易被消費者誤讀,從而誕生“標注數字1的瓶子只能用一次,否則就會(huì )致癌”等聳人聽(tīng)聞的說(shuō)法。
當然,飲料生產(chǎn)企業(yè)也應承擔“水瓶致癌說(shuō)”的責任。為消費者提供安全的商品是生產(chǎn)企業(yè)的基本責任,而指導消費者正確使用產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)同樣責無(wú)旁貸。國外一些企業(yè)的產(chǎn)品說(shuō)明常常被認為“好笑”,比如洗衣機上有警示用語(yǔ)“請勿清洗寵物”、嬰兒車(chē)上的標語(yǔ)寫(xiě)著(zhù)“折疊前請先取出孩子”?赊D念一想,這不就是生產(chǎn)企業(yè)充分考慮到消費者的習慣,讓消費者在一笑之余能意識到錯誤使用方式的危害?眼下,消費者重復利用飲料瓶的情況較為普遍,企業(yè)既然知道不同材質(zhì)的飲料瓶的重復利用方法不同,為何不能周到一點(diǎn),在包裝上多印一條安全提醒?
有人擔心,連飲料瓶的材料都要說(shuō)明,內容多,又太專(zhuān)業(yè),消費者會(huì )看不懂。筆者認為,飲料瓶底的數字是一種專(zhuān)業(yè)的解讀方式,普通消費者只想知道“能不能反復用”、“能不能加熱”、“能放哪些物質(zhì)”等通俗內容。只要專(zhuān)業(yè)機構和生產(chǎn)企業(yè)能夠花一點(diǎn)心思,將最基本的安全提示標注出來(lái),消費者豈會(huì )不懂?想當年,服裝上的洗滌標志也困惑了不少消費者,但宣傳多了,消費者不也掌握了最基本的洗滌常識嗎?飲料瓶的普及率并不低于服裝,因此瓶底上數字的具體含義,也需要早一點(diǎn)講清楚。