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包裝瓶的“愛(ài)美之心”不應過(guò)分強調 |
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來(lái)源:中華包裝瓶網(wǎng) 編輯:zynljh 發(fā)表時(shí)間:2009/10/16 22:13:00 |
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說(shuō)到包裝瓶,對于很多企業(yè)來(lái)說(shuō),好像是一個(gè)陳舊的話(huà)題,但從白酒瓶、葡萄酒瓶、飲料瓶、調味品瓶、保健品瓶等食品包裝來(lái)看,出現了追求“美”的設計,這種“美”,高貴、典雅、脫俗,使消費者吃完食品后,不忍丟棄包裝,有的酒瓶成為“收藏品”,這種食品包裝的“唯美性”設計到底要不要提倡? 定位出發(fā)尋找市場(chǎng)需求 清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院副教授黃維博士指出,任何事情都有個(gè)“度”,太簡(jiǎn)陋的包裝,不能保護商品,看上去也寒酸;太過(guò)分的包裝,給人華而不實(shí)的感覺(jué),最重要的是從定位出發(fā),尋找需求。這種需求有兩個(gè),一個(gè)是物質(zhì)上的需求,包裝具有防壓、防震、防變質(zhì)的功能,另一個(gè)是精神上的審美需求,即社會(huì )識別功能,如經(jīng)濟價(jià)值、倫理作用、生產(chǎn)方式、生活水平、審美愛(ài)好、歷史文化、心理需求、流行時(shí)尚等不同信息。比如說(shuō)月餅,現在消費者更多的將其作為送禮之用,作為禮品,審美就要比物質(zhì)多一些了;再比如醬菜、醬豆腐等調味品,物質(zhì)需求就要高一些,設計主要是要保護瓶子不要破了,內容物不要變質(zhì)。當然,當大家物質(zhì)功能都達到之后,即商品達到同質(zhì)化階段,就要追求精神的需求了。 據了解,各類(lèi)商品的包裝設計從其用途和目的來(lái)劃分,可分為運輸包裝和銷(xiāo)售包裝,究其最重要的功能首先是對商品的保護功能,實(shí)現包裝的適度化,就是在滿(mǎn)足對商品有效保護功能的前提下,力爭所用包裝材料盡可能的少,以保證包裝成本的經(jīng)濟性。從這一點(diǎn)上講,任何形式的過(guò)度包裝和過(guò)弱包裝都是在包裝設計中應力求避免的。 過(guò)弱包裝設計的結果會(huì )造成商品在流通過(guò)程中破損率的增加,是應力求避免的,更不允許包裝中的偷工減料,以一己之私造成社會(huì )資源的損害。但過(guò)度包裝的負面效應也十分明顯,其后果是既造成資源浪費,又使廢棄的包裝物固體量增大,提高了環(huán)境的負載量。 中國包裝技術(shù)協(xié)會(huì )設計委員會(huì )李利華主任指出,近年來(lái),保健品瓶、酒瓶行業(yè)的包裝發(fā)展很快,任何包裝都要根據市場(chǎng)需要設計。黃維教授認為,物質(zhì)需求是商品包裝的基本需求,至于審美需求的多少,要根據特定商品本身的定位決定,市場(chǎng)又決定定位,消費者認為你產(chǎn)品物質(zhì)需求和審美需求結合的很恰當,就購買(mǎi)你的商品,反之,就厭煩此商品,不進(jìn)行購買(mǎi)行為。而“唯美性”設計就要看這種商品的市場(chǎng)定位了,反映商品“美”要適度! 包裝走向極致不可取 在談到目前食品等商品包裝大戰現象時(shí),清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院工業(yè)設計系博士生吳衛分析,商品經(jīng)濟中包裝扮演著(zhù)一個(gè)特殊的角色,是非物質(zhì)的,形而上的,它將物質(zhì)的、形而下的產(chǎn)品、用品甚至廢品經(jīng)過(guò)包裝變成商品。商品使產(chǎn)品———包裝、物質(zhì)的———非物質(zhì)的力量交織在一起,在流通中展現多姿多彩的靈光,給日常生活增添了一道道風(fēng)景線(xiàn)。包裝本身是一項古老的活動(dòng),出現商品交換以后人們通過(guò)它使食品保存得更久,并使遠距離運輸中商品破損率降低。進(jìn)入工業(yè)社會(huì )后,市場(chǎng)經(jīng)濟的商品周期縮短了,同樣是一種屬性的產(chǎn)品,由于廠(chǎng)家、公司多,包裝也打上公司的文化特征,市場(chǎng)競爭,價(jià)格大戰迫使商家不斷更新?lián)Q代產(chǎn)品,不斷地變換包裝,為了賣(mài)出去,為了打敗競爭對手,有的產(chǎn)品甚至被包裝掩蓋了其真正的功能和價(jià)值,產(chǎn)品大戰成了包裝大戰。當這些商品閃亮登場(chǎng)出現在超市柜臺中時(shí),現代包裝中的商品到底是靠產(chǎn)品功能還是靠包裝給人們帶來(lái)真正的滿(mǎn)足,人們開(kāi)始迷惑了,現代包裝的概念混淆了。包裝的附加價(jià)值更加突顯出來(lái)并走向極致,甚至越來(lái)越背離現實(shí)生活的軌道,出現了大量的“花”而不實(shí)的包裝商品。包裝使產(chǎn)品走向文化性或“儀式性”的商品,其包裝已經(jīng)人格化了,富含了人文的層面。中國是一個(gè)禮儀的社會(huì ),中國人更愛(ài)面子,包裝當然成了商品的臉面,也成了購禮者和受禮者的臉面,人們通過(guò)商品包裝來(lái)攀比個(gè)人在社會(huì )中的價(jià)值,并通過(guò)商品的包裝檔次來(lái)判斷自我在他人心目中的評價(jià)地位和傳達的尊卑關(guān)系,包裝此時(shí)確實(shí)真正成了“儀式性”的存在。 |
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