食品包裝安全作為關(guān)系人類(lèi)生命健康安全的重要問(wèn)題,越來(lái)越受到世界各國的關(guān)注。正因為如此,近期國外相繼出臺了一系列技術(shù)法規和措施,加強了對進(jìn)口食品包裝安全的限制:歐盟制定了食品包裝印刷油墨最大遷移值,規定食品包裝印刷油墨材料中的4-甲基二苯甲酮及二苯甲酮的總遷移極限值必須低于0.6毫克/公斤;法國宣布自2010年1月1日起,將禁止使用非生物降解的塑料材料包裝食品、農產(chǎn)品,改由環(huán)?山到獠牧贤耆娲;美國也于近日通過(guò)了《2009年食品安全加強法》,要求食品和藥物管理局在2009年12月31日以前評估雙酚A的風(fēng)險,該國各州將逐步禁止食品和飲品容器中含有該物質(zhì)。
我國是食品農產(chǎn)品生產(chǎn)大國,也是出口大國,在食品農產(chǎn)品出口中,包裝是一個(gè)重要的方面。歐美國家對食品包裝紛紛采取的各種新安全規定,應引起我國政府有關(guān)部門(mén)和各有關(guān)出口企業(yè)的高度關(guān)注,避免因食品包裝問(wèn)題使出口受阻。
為有效應對國外食品包裝安全法規,進(jìn)一步擴大產(chǎn)品出口,檢驗檢疫提醒廣大食品出口企業(yè),務(wù)必要提高對食品包裝質(zhì)量安全認識,在確保食品本身質(zhì)量安全的同時(shí),切實(shí)加強和完善出口食品包裝質(zhì)量安全的措施:
一是要加強環(huán)保意識,確保從原料選購、產(chǎn)品制造等全過(guò)程符合輸入國環(huán)保要求;二是要密切關(guān)注各國食品包裝技術(shù)法規,對其實(shí)施時(shí)間、具體內容和涵蓋范圍等進(jìn)行深入了解和解讀,并結合企業(yè)自身情況制定相應的對策; 三是要積極開(kāi)拓新興市場(chǎng),實(shí)施貿易伙伴的多元化。在鞏固歐盟、美國等傳統市場(chǎng)的同時(shí),積極尋求新的貿易伙伴,適當規避食品包裝壁壘,增強企業(yè)抵御包裝風(fēng)險的能力。四是要加大科技投入,積極改進(jìn)生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)方法,將環(huán)保理念引入包裝原料選擇、產(chǎn)品制造乃至使用、回收等全過(guò)程,開(kāi)發(fā)無(wú)毒、無(wú)害、可降解的綠色環(huán)保型食品包裝材料,加快食品包裝產(chǎn)業(yè)更新?lián)Q代的步伐;