我是一名高級會(huì )計師,現任一外資跨國企業(yè)的全球審計師,近兩年常有短期出國工作,對我的收藏很有幫助。我對吃住都不太在意,只是特別喜歡坐在遮陽(yáng)傘下,手拿一瓶當地啤酒就著(zhù)從國內帶去的花生和榨菜,品味不同的啤酒風(fēng)味,堪稱(chēng)人間至享。
在收藏的過(guò)程中,我深深地陶醉于啤酒的歷史、啤酒的文化、啤酒的種類(lèi)、啤酒的品牌、啤酒的生產(chǎn)工藝、啤酒的創(chuàng )新,甚至啤酒的菜肴、電影、音樂(lè )等等。
我的另類(lèi)收藏是啤酒瓶蓋。15年前就開(kāi)始慢慢收集自己喝過(guò)的世界各國瓶裝啤酒的瓶蓋,剛開(kāi)始只是留著(zhù)好玩,絕無(wú)收藏的想法,并且收著(zhù)的也不在意。誰(shuí)知時(shí)光流逝、瓶蓋累積,至今居然已經(jīng)有大約300多種來(lái)自很多國家的不同啤酒瓶蓋收藏了。
平時(shí)偶爾把玩,往事歷歷在目,始知收藏真義,300多種不同啤酒的瓶蓋對于我來(lái)說(shuō),就是300多個(gè)回憶、300多段感悟的載體……稍感遺憾的是,到目前為止,我尚未碰到同類(lèi)的藏友。
牛飲啤酒者無(wú)數,可懂啤酒?我愿意將我的收藏和我的啤酒知識與大家分享。這里先舉個(gè)例子:啤酒與吉尼斯世界紀錄大全。1759年,愛(ài)爾蘭的一個(gè)大家族都柏林建立了一家啤酒工廠(chǎng),啤酒的品牌就是吉尼斯(GUINNESS,現在多譯作健力士)。由于啤酒深受愛(ài)爾蘭人民的喜愛(ài),全國城鄉到處都有賣(mài)吉尼斯啤酒的小酒館。每當夜幕降臨,辛勤勞作一天的人們就聚集在酒館里,一杯吉尼斯,牛飲伴著(zhù)海侃,什么是世界最大的,什么是世界最快的……吉尼斯家族于是出錢(qián)編了一套吉尼斯世界紀錄,既助酒興,又助侃興。從此,世界人民都或多或少地都為這個(gè)啤酒品牌做過(guò)直接、間接地廣告,我個(gè)人認為,這恐怕算是人類(lèi)歷史上最好的廣告之一了。