塑料包裝隱患關(guān)鍵詞:助劑遷移
記者在超市發(fā)現,好多跳跳糖、小饅頭等兒童食品都采用塑料盒、塑料瓶或塑料袋進(jìn)行包裝。章建浩告訴記者,聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯這些不加輔助加工助劑的塑料制品,因為無(wú)毒衛生,廣泛用于兒童食品包裝。塑料是一種高分子的聚合物,單體經(jīng)過(guò)聚合,性質(zhì)是比較穩定的。但是,個(gè)別沒(méi)有發(fā)生聚合的單體是帶有毒性的,如果塑料在生產(chǎn)過(guò)程中被加入的色素、增塑劑、熱穩定劑等超過(guò)國家標準,時(shí)間一久,它們就會(huì )和有毒單體一起遷移到包裝食品中。另外,如果塑料原料的PH值不符合標準,或原材料是回收的舊塑料,也會(huì )對人體造成危害。
專(zhuān)家建議:章建浩建議買(mǎi)塑料包裝食品時(shí),最好選擇原色、透明的塑料包裝,因為雜色塑料相對不安全。另外,還建議食品包裝廠(chǎng)家多采用PET材質(zhì)的塑料進(jìn)行食品包裝,因為PET是一種顏色淺、質(zhì)感好、耐摩擦、穩定性強的聚合劑。
企業(yè)回應:旺仔食品有限公司和廣東嘉士威食品有限公司的相關(guān)負責人一致表示,國家之所以出臺食品包裝的相關(guān)法令,是因為有企業(yè)做得不好,增強企業(yè)在包裝方面自覺(jué)性的最有效辦法就是硬性規定。國家制定的規范,企業(yè)是必須要遵守的。
企業(yè)只有做到認真履行規范,按規范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),才能在行業(yè)中立足。
玻璃隱患關(guān)鍵詞:易碎
玻璃器皿因其潔凈衛生、密封性好等優(yōu)點(diǎn),成為食品包裝的不錯選擇,然而在嬰幼兒食品包裝中卻是個(gè)特殊例子。由于嬰幼兒肢體力量弱,外表光滑的玻璃器皿很容易脫手,尤其是蘸上水之后,極易摔碎。一旦破碎,鋒利的碎片就很有可能傷及孩子。
專(zhuān)家建議:章建浩告訴家長(cháng),最好不要選擇玻璃瓶包裝的食品,即使選擇了玻璃包裝,也要讓孩子在家長(cháng)的輔助下開(kāi)啟、食用。