首先，購買(mǎi)時(shí)要仔細觀(guān)察啤酒瓶質(zhì)量狀況。消費者在購買(mǎi)啤酒時(shí)應注意酒瓶是否符合國家標準，標準啤酒瓶瓶底以上2厘米范圍內打有專(zhuān)用標記“B”，并標明生產(chǎn)企業(yè)的標記、生產(chǎn)日期等標志；還要注意酒瓶是否超過(guò)了2年，應選擇外觀(guān)較新的“B”字瓶；不要購買(mǎi)捆扎啤酒和非“B”瓶裝啤酒。

　　其次，存貯時(shí)要注意環(huán)境。啤酒應保存在避光、低溫的地方，以5℃～25℃為宜，盡量避免放在陽(yáng)臺上受陽(yáng)光照曬或放在廚房里受高溫烘烤；不要放在小孩子易接觸的地方，同時(shí)盡量避開(kāi)臥室等生活環(huán)境。

　　再次，注意開(kāi)瓶方式和擺放位置。用牙咬、手拍、筷子撬等不正確的方法開(kāi)啟啤酒瓶，極易導致酒瓶受損從而發(fā)生爆炸；在喝啤酒時(shí)不要將啤酒瓶放在餐桌底下，以免被人打翻導致啤酒瓶爆炸。特別是啤酒存放要注意遠離兒童和就餐人群，更不能讓兒童拿酒和開(kāi)瓶。

　　最后，如果遇到啤酒因自身質(zhì)量問(wèn)題發(fā)生爆炸傷人，應當盡快與經(jīng)銷(xiāo)商或啤酒生產(chǎn)廠(chǎng)家協(xié)商解決，得不到解決可以向工商部門(mén)和消費者協(xié)會(huì )投訴，或者向人民法院起訴。消費者不要擅自處理爆炸過(guò)的啤酒瓶，應保留好爆炸的啤酒瓶、購物發(fā)票或收據、醫療憑證等有關(guān)證據。此外，消費者發(fā)現市場(chǎng)上有銷(xiāo)售捆扎啤酒和非“B”瓶裝啤酒的，可以撥打“12315”電話(huà)向當地工商部門(mén)投訴舉報。