據美國葡萄酒經(jīng)濟學(xué)家協(xié)會(huì )研究,葡萄酒生產(chǎn)與銷(xiāo)售產(chǎn)生的溫室氣體排放量占全球總量的1%,全球每年溫室氣體排放量約63億噸。而塑料瓶產(chǎn)生的二氧化碳排放量只有玻璃瓶的一半。但是,塑料瓶葡萄酒保質(zhì)期約9個(gè)月,不適合儲存需要陳年的高檔酒。
法國勃艮地博瓦塞家族酒莊(Boisset family estate)推出一升PET包裝加州Fog Mountain美樂(lè )葡萄酒,目前正在美國市場(chǎng)銷(xiāo)售。
博瓦塞酒莊稱(chēng),之所以采用1升PET包裝而不是750毫升裝,主要基于消費者的反饋意見(jiàn)。酒莊發(fā)言人說(shuō):“由于PET材料比玻璃瓶薄很多,而且同樣的750毫升塑料瓶比玻璃瓶小,因此視覺(jué)上似乎比玻璃瓶容量少!
輕質(zhì)1升裝PET瓶采用Constar公司的MonOxbar活性除氧技術(shù)。
博瓦塞酒莊一直領(lǐng)先葡萄酒市場(chǎng)PET包裝潮流,旗下Louis Bernard Bonus Passus Côte du Rhône 葡萄酒是第一款采用PET瓶包裝的法國AOC級別酒,2008年又向美國和其它國家推出塑料瓶裝薄若萊新酒。