幾乎沒(méi)有哪種包裝技術(shù)可以真正使一個(gè)國家所有家庭都受益，但是感應密封除外。就在十年以前，消費者的購物籃還經(jīng)常被從塑料瓶中漏出的牛奶弄臟，而方便袋中漏出的牛奶也經(jīng)常滴落到汽車(chē)的行李箱之中。然而，牛奶包裝引發(fā)的問(wèn)題不僅僅只是消費者的抱怨，據密封技術(shù)專(zhuān)家估計，十五年前，每年因牛奶瓶蓋密封不嚴而在生產(chǎn)和運輸過(guò)程中損失的牛奶達到5600百萬(wàn)升。

但是，在這之后，出現了“感應”或“隔絕鋁箔”密封技術(shù)，它結束了導致滲漏的封口并提高了乳品工業(yè)的效益。感應密封是在灌裝之后，被蓋上了內部帶有鋁箔和襯層的蓋子的容器通過(guò)感應密封頭。感應密封頭發(fā)射出電磁場(chǎng)，受磁場(chǎng)作用，鋁箔迅速升溫，其上膠黏劑熔融，使鋁箔緊密黏貼于瓶口之上，同時(shí)瓶蓋與上面的背襯材料緊密結合在一起，這是一個(gè)無(wú)接觸過(guò)程。當消費者打開(kāi)瓶蓋時(shí)，瓶口之上有一個(gè)密封良好的鋁箔密封層，而襯背材料則留在了瓶蓋內成為一個(gè)襯層。

與之對應，傳導式密封技術(shù)利用電流加熱金屬傳導頭。當金屬傳導頭接觸容器頂部的鋁箔層時(shí)，壓力和熱能的共同作用使鋁箔緊密粘合在瓶口上。乳品加工業(yè)也許是最早使用感應密封技術(shù)的行業(yè)，其他食品、飲料、日化以及醫藥行業(yè)的眾多企業(yè)也緊隨其后，開(kāi)始使用感應密封技術(shù)。

Capsolutions公司的常務(wù)董事Geoff Leng認為感應密封技術(shù)之所以如此受歡迎，是因為這項技術(shù)操作簡(jiǎn)單，更便于生產(chǎn)人員進(jìn)行精確密封�！胺饪谠谶^(guò)去是一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題，生產(chǎn)企業(yè)想有一個(gè)令人滿(mǎn)意的封口過(guò)程，卻往往不能如意。而現在，要實(shí)現他們的目的就簡(jiǎn)單多了，”他說(shuō)，“這得益于改良了的設備和鋁箔。在過(guò)去，操作人員必須對灌裝機進(jìn)行設置，以精確控制灌裝過(guò)程。而現在，對灌裝過(guò)程和灌裝量的要求不再那么嚴格。整個(gè)設備的控制系統和電力設施也更加先進(jìn)，這使得設備操作更人性化、運行速度更高，并能完全與整個(gè)生產(chǎn)線(xiàn)整合在一起�！�

這一說(shuō)法得到了Pillar Technologies歐洲公司的業(yè)務(wù)部門(mén)經(jīng)理Peter Tindale的支持。他以感應密封技術(shù)發(fā)展的主流趨勢之一的靈活性來(lái)說(shuō)明自己的觀(guān)點(diǎn)：“靈活性涉及到設備更加靈活，盡量縮減不同大小和形式的包裝的生產(chǎn)轉換時(shí)間，以及設備體積更小和更容易整合到統一控制的灌裝生產(chǎn)線(xiàn)上�！�

與日俱增的需求

他說(shuō)這是Pillar公司在開(kāi)發(fā)I-Foiler感應密封系統時(shí)考慮的主要問(wèn)題。由于被設計應用于潮濕的液體環(huán)境，此款數字控制的I-Foiler能夠很容易地被整合到灌裝線(xiàn)之中。它能夠給瓶口直徑從10~120mm的瓶子封口，并且材料卷的更換不需要工具，簡(jiǎn)單快捷。操作人員可以通過(guò)觸摸屏進(jìn)行基本的操作控制，查詢(xún)幫助和相關(guān)信息，得到故障警告和診斷，以及設置所有的可選參數。

感應密封不再只是大型的包裝和生產(chǎn)企業(yè)的專(zhuān)有技術(shù)�！拔业囊馑际�，隨著(zhù)越來(lái)越多的人認識到這種無(wú)接觸的鋁箔密封技術(shù)的優(yōu)勢，越來(lái)越多的小企業(yè)也開(kāi)始使用感應密封技術(shù)，”Tindale說(shuō)。

這種趨勢為Capsolutions公司的產(chǎn)品推廣帶來(lái)了方便。他們在賣(mài)Pillar系列產(chǎn)品的同時(shí)，也向一些企業(yè)出售價(jià)格便宜的Capsealer手動(dòng)和半自動(dòng)氣密封口設備�！斑@些產(chǎn)品在亞洲生產(chǎn)制造，相對經(jīng)濟實(shí)惠一些，”Leng解釋道，“我們進(jìn)口這些設備，如有必要會(huì )對其做些調整和改善，然后進(jìn)行測試和重新貼標。對一些小企業(yè)來(lái)說(shuō)，這些設備具有較高的性?xún)r(jià)比。在當前的經(jīng)濟危機下，越來(lái)越多的人被這種小型設備吸引�！�

當一些企業(yè)剛剛想使用感應密封技術(shù)時(shí)，另一些已經(jīng)在使用第二代感應密封技術(shù)了，那就是“無(wú)蓋”或“直接密封”。

在傳統的感應密封過(guò)程中，Tindale解釋道，鋁箔事先被附在蓋子內部，然后進(jìn)行灌裝和加蓋，最后加蓋了的容器通過(guò)感應密封頭實(shí)現密封。而在直接密封過(guò)程中，鋁箔層直接被密封在灌裝了的容器瓶口，而瓶蓋在這之后才被蓋到容器頂部，有的時(shí)候根本就不再另外加蓋了�！斑@一技術(shù)直接使感應密封技術(shù)在與傳統的傳導式鋁箔封口技術(shù)的競爭中占了上風(fēng)。它耗能更少、封口時(shí)間更短（盡管尚沒(méi)有使生產(chǎn)速度加快）以及因鋁箔移位或脫落而導致的損失更少，”他補充道。

輕量化

除了以上與傳統傳導式封口技術(shù)相比顯現出的優(yōu)點(diǎn)之外，Relco公司認為無(wú)蓋感應密封在容器成本和輕量化上能夠比普通的感應密封技術(shù)為生產(chǎn)企業(yè)帶來(lái)更多的利益。正如Relco公司的銷(xiāo)售經(jīng)理Paul Rollason解釋的那樣，因為鋁箔能形成良好的真空密封，因此瓶蓋的重量可以被縮減以降低成本。他進(jìn)一步補充道：“人們甚至還可以將瓶口部分的塑料用量也減少。因為他們不再需要瓶口部分的螺紋來(lái)達到密封的目的，所以他們可以消除螺紋，而使用一個(gè)咬封蓋。對于像益生菌飲品這樣的小分量包裝產(chǎn)品，可以干脆不用蓋子�！�

據Rollason估算，如果在一個(gè)瓶口直徑為36mm的1升瓶子上使用鋁箔封口并將原來(lái)的螺紋消除，那就可以使其塑料用量減少14%。瓶子越小，節省的材料也就越少，但是即使對于一個(gè)300ml的瓶子而言，也可能會(huì )節省9%的原材料。

無(wú)蓋感應密封技術(shù)更能滿(mǎn)足包裝產(chǎn)品對密封后的無(wú)菌環(huán)境要求�！叭绻�生產(chǎn)企業(yè)在無(wú)菌灌裝之后使用一般的感應密封技術(shù)，那他們之后還不得不取下瓶蓋來(lái)除去多余的水分，因為這些水分在產(chǎn)品的貨架期內會(huì )滋生細菌。無(wú)蓋感應密封就不必如此麻煩，”Rollason解釋說(shuō)。

應用的限制

最近從Relco公司采購了無(wú)蓋感應密封設備的企業(yè)包括雀巢和中國的李錦記食品公司。雀巢將這套設備應用于其Munch Bunch Squashums酸奶產(chǎn)品的草莓形PET瓶包裝的封口。由于李錦記的蠔油產(chǎn)品必須保證良好的密封后無(wú)菌環(huán)境，因此無(wú)蓋感應密封設備是最好的選擇。他們用這套設備對300mlPET瓶進(jìn)行封口。

設備安裝過(guò)程中出現了一系列需要Relco解決的問(wèn)題：容器需要固定良好以避免產(chǎn)品泄露或者出現倒瓶；瓶口必須能夠承受和消化掉密封壓力，從而不會(huì )將壓力傳至瓶底；密封必須足夠牢固以使產(chǎn)品能經(jīng)受住后續的加工和包裝程序；還有，設備必須能夠根據不同瓶子的尺寸來(lái)調整密封頭的高度。

感應密封技術(shù)近年來(lái)有了很大的進(jìn)步，但是在應用上仍然有一定的限制�！艾F在還有很多玻璃瓶包裝的產(chǎn)品不能被熱封，因為如果將感應密封襯墊用于玻璃瓶，需要購置能夠對玻璃進(jìn)行特殊處理的昂貴的設備�！� Tindale說(shuō)。這個(gè)問(wèn)題一旦被解決，那將會(huì )有更多的產(chǎn)品可以使用感應密封技術(shù)。

Masterfil公司

Masterfil為包裝承包商DDD（Fleet實(shí)驗室）提供了一臺單頭封口設備。DDD專(zhuān)門(mén)為一些醫藥和日化企業(yè)提供產(chǎn)品包裝服務(wù)。這臺設備能夠對18種不同尺寸和類(lèi)型的容器經(jīng)行封蓋操作，包括螺紋蓋、噴霧罐包裝以及按壓蓋�？梢杂扇斯す┢炕蛘咴O備自動(dòng)將容器輸送至生產(chǎn)線(xiàn)上。

Mastercap在線(xiàn)單頭封蓋機的封蓋速度根據產(chǎn)品、容器和瓶蓋的不同而略有不同，最快可實(shí)現60瓶/分。Masterfil介紹說(shuō)，該設備的密封頭的高度可以通過(guò)按鈕調節，它還具有色編轉換部件和可編程控制系統。

Optima包裝設備公司推出了CFL1新型封口設備，它可以適用于功能蓋。這些蓋子內含一些特殊的物質(zhì)，當它被打開(kāi)時(shí)，這些物質(zhì)就被釋放到飲料或者化妝品之中。這一方式很好得保護了這些物質(zhì)。

但是金屬箔層密封技術(shù)也不是盡善盡美，因為如果包裝的瓶口直徑不是很小的話(huà)，牛奶產(chǎn)品還是容易泄漏