早在2004年,比利時(shí)麥氏啤酒廠(chǎng)就開(kāi)始用塑料瓶包裝其生產(chǎn)的麥氏啤酒,F在,麥氏啤酒廠(chǎng)每年生產(chǎn)3億瓶用塑料瓶包裝的啤酒,是目前歐洲啤酒商中使用PET瓶包裝最多的公司。2007年,臺灣遠東集團斥資1億美元在蘇州建立了中比啤酒公司,引進(jìn)比利時(shí)、荷蘭的啤酒高新釀造制作技術(shù)及成套先進(jìn)專(zhuān)利設備,并于2008年9月開(kāi)始投產(chǎn),年產(chǎn)量約為18萬(wàn)噸。
喝瓶裝啤酒不再要開(kāi)瓶器,只需用手輕輕一擰。記者獲悉,一種名叫“麥氏啤酒”的塑料瓶裝啤酒正在上海各大超市陸續上柜。據了解,這種“摔不碎”的啤酒瓶在國內量產(chǎn)尚屬首次,不僅輕盈、方便,還有安全環(huán)保等優(yōu)點(diǎn),全部產(chǎn)自蘇州的中比啤酒 有限公司。
這種啤酒瓶的瓶蓋猶如普通的塑料瓶蓋,擰開(kāi)就能喝,瓶身采用單層高阻氣性PET啤酒瓶代替玻璃。這種包裝瓶又稱(chēng)“酷樂(lè )瓶”,據遠東集團相關(guān)負責人介紹,普通玻璃酒瓶易碎,要經(jīng)過(guò)回收、清洗、消毒等多個(gè)工序,非常耗費資源,而“酷樂(lè )瓶”隨飲隨棄,并能夠與現在用于水、飲料等包裝的PET瓶一起回收,循環(huán)利用,重量只有普通玻璃瓶的10%,不僅開(kāi)啟方便、節能環(huán)保,同時(shí)也更安全。
與目前市場(chǎng)上較多見(jiàn)的PET瓶相比,“酷樂(lè )瓶”與其最大的不同是,它不是傳統意義上的“PET-尼龍-PET”技術(shù),而是通過(guò)特殊處理后的PET瓶,就是在瓶體的內側有一層高分子納米涂層,具有高阻氣性、抗UV等特點(diǎn),最大限度地保證了啤酒的新鮮度和品質(zhì)。
擰開(kāi)瓶蓋,仔細看可以發(fā)現,“酷樂(lè )瓶”的瓶蓋與普通飲料不同,它的里側覆蓋著(zhù)一層白色的圓形塑料片。這塊塑料片比瓶蓋稍小一圈,四周突起,雖然看上去很不起眼,但正是這塊小東西起了重要的作用,它把瓶蓋牢牢地鎖在瓶口上,不讓一點(diǎn)空氣進(jìn)入瓶體。如果一瓶啤酒一次喝不完,可以擰上瓶蓋,放進(jìn)冰箱,等下次再壘出桌喝的時(shí)候,依然可以倒出豐富的泡沫。據介紹,這種塑料瓶蓋是美國人專(zhuān)門(mén)為包裝啤酒設計的,還有一項技術(shù)專(zhuān)利。
據了解,去年10月18日,首批“麥氏啤酒”在上海正式上市,截止到目前,“麥氏啤酒”已在100多家賣(mài)場(chǎng)上柜。今年2、3月份“麥氏啤酒”將在蘇州上市。
食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)禁止轉載本站文章,其他網(wǎng)站轉載前必須先與本站聯(lián)系,鄙視無(wú)恥偷竊轉載行為qq:516122962