目前,中國食品包裝機械的產(chǎn)值在300億元人民幣左右,而每年進(jìn)口的食品包裝機械約10億美元。其中飲料和啤酒包裝機械占有相當大的比重。飲料、啤酒行業(yè)的快速發(fā)展,飲料、啤酒配套機械將具有更大的發(fā)展潛力。
飲料、啤酒都是規;a(chǎn)的門(mén)類(lèi),也是對包裝機械和設備需求較為旺盛的行業(yè)。從上世紀80年代開(kāi)始,我國每年都要進(jìn)口大量的飲料和啤酒包裝機械,至今引進(jìn)的勢頭仍是有增無(wú)減。這些機械大多是高速自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn),可靠性強,產(chǎn)量高,部分設備是目前最為先進(jìn)的機型。這些生產(chǎn)線(xiàn)的引進(jìn),使中國部分飲料和啤酒企業(yè)的包裝水平得以與發(fā)達國家同步發(fā)展。同時(shí),中國包裝機械的生產(chǎn)也取得了長(cháng)足的進(jìn)步,部分灌裝、封口一體化設備已經(jīng)達到較高水平,包括塑料飲料瓶、無(wú)菌包裝成型設備和貼標機在內的包裝生產(chǎn)線(xiàn)水平也得到了提升,已可以滿(mǎn)足中型企業(yè)的需要,部分已經(jīng)可以替代進(jìn)口設備,并且出口量逐年提高。
目前,在我國飲用水、碳酸飲料、茶飲料的前處理設備方面國內產(chǎn)品基本上可以滿(mǎn)足需要,中、低速理瓶、裝箱設備也有相匹配的產(chǎn)品可供選擇,在熱灌裝機方面,各設備廠(chǎng)都能解決設備在熱灌裝環(huán)境下的控制、密封等工藝要求。而在PET瓶、金屬罐還有利樂(lè )包方面,飲料企業(yè)的包裝生產(chǎn)線(xiàn)基本上是引進(jìn)設備的天下。
瓶裝水目前占中國飲料的市場(chǎng)份額較大,瓶裝水包裝與碳酸飲料包裝用PET瓶一樣,要求相對較低,國內設備有很大的發(fā)展空間。由于瓶裝水用PET瓶利潤更低,目前制瓶設備也以高速線(xiàn)為主。因此,在瓶裝水和碳酸飲料市場(chǎng)上同樣會(huì )有較強的競爭力。
未來(lái)幾年,中國飲料、啤酒行業(yè)都要進(jìn)入整合的關(guān)鍵時(shí)期。這期間,企業(yè)的合并重組將更為頻繁。無(wú)論是飲料還是啤酒,都將會(huì )進(jìn)一步形成巨型企業(yè),并占據更大的市場(chǎng)份額。與此相適應,包裝機械將向多功能和單一高速兩個(gè)方向發(fā)展。