據了解,部分媒體曝出的“上海啤酒瓶超齡使用”主要源于國家標準中的一條提示:“建議啤酒瓶回收使用期限為兩年”,但有消費者發(fā)現不少啤酒瓶上的生產(chǎn)日期在兩年以前,從而對酒瓶的安全性產(chǎn)生懷疑。對此,專(zhuān)門(mén)進(jìn)行眼鏡、玻璃、陶瓷等材料質(zhì)量檢測的國家級檢測中心相關(guān)負責人孫環(huán)寶指出,有必要科學(xué)理解這一建議:酒瓶標注的日期僅是酒瓶的生產(chǎn)時(shí)間但不是灌裝時(shí)間,絕大多數啤酒生產(chǎn)企業(yè)在購買(mǎi)酒瓶后都會(huì )在倉庫中保存一段時(shí)間,因此實(shí)際灌裝上市時(shí)間很可能晚于生產(chǎn)日期。同時(shí),酒瓶的使用壽命也與流轉周期有關(guān),很難用具體的時(shí)間進(jìn)行限定。
針對近日部分媒體指出上海啤酒瓶普遍“超齡”,存在爆瓶等安全隱患的情況,上海市釀酒專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì )昨天聯(lián)合相關(guān)專(zhuān)家召開(kāi)信息發(fā)布會(huì ),指出上海啤酒瓶質(zhì)量普遍高于國家標準,在正常使用的情況下,發(fā)生爆瓶的幾率在百萬(wàn)分之一以下,消費者無(wú)需過(guò)度擔心。
市釀酒專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)吳建華則表示,消費者可放心飲用市售啤酒。據他介紹,目前上海市場(chǎng)90%以上的啤酒由三得利、青島、亞太等三家知名企業(yè)提供,以上企業(yè)均使用自己的品牌玻璃瓶,既方便回收,也方便管理。這些酒瓶在重新灌裝前,會(huì )進(jìn)行高溫、加壓等嚴格篩選,不合格的酒瓶在生產(chǎn)線(xiàn)上被直接淘汰,因此出廠(chǎng)前的酒瓶都是合格的。
不過(guò),市消保委秘書(shū)長(cháng)趙皎黎提醒,消費者應合理運輸和儲存啤酒,避免人為造成爆瓶事故。據她介紹,近年來(lái)涉及啤酒瓶爆瓶的投訴大幅下降,從原先的兩位數下降為個(gè)位數,今年以來(lái)僅4件。分析具體案例可以發(fā)現,以上爆瓶事故都是由外力撞擊引起的,并非酒瓶本身質(zhì)量。