作為玻璃主要產(chǎn)品之一的瓶罐，是人們所熟悉的、喜用的包裝容器。近幾十年來(lái)，隨著(zhù)工業(yè)技術(shù)的發(fā)展，制造出塑料、復合材料、專(zhuān)用包裝紙、馬口鐵、鋁箔等多種新型包裝材料。玻璃這種包裝材料就處于同其他包裝材料的劇烈競爭之中。由于玻璃瓶罐具有透明度、化學(xué)穩定性好、價(jià)格便宜、外觀(guān)美觀(guān)、易于生產(chǎn)制造、能夠多次回收使用等優(yōu)點(diǎn)，所以盡管遇到其它包裝材料的競爭，玻璃瓶罐仍具有其他包裝材料不能代替的特點(diǎn)。
近幾年來(lái)，人們通過(guò)十余年的生活實(shí)踐，發(fā)現食用塑料桶（瓶）裝食用油、酒、醋和醬油會(huì )對人類(lèi)健康帶來(lái)危害：
    1、長(cháng)期用塑料桶（瓶）裝食用油，食用油一定會(huì )溶進(jìn)對人體有害的增塑劑   國內市場(chǎng)上有95％的食用油都采用塑料桶（瓶）盛裝，存放時(shí)間一長(cháng)（通常超過(guò)一周），食用油就會(huì )溶進(jìn)對人體有害的增塑劑。國內有關(guān)專(zhuān)家曾經(jīng)分別采集市場(chǎng)上不同品牌和不同出廠(chǎng)日期的塑料桶（瓶）裝大豆色拉油、調和油、花生油做試驗，試驗結果顯示，所有被測塑料桶（瓶）裝食用油，都含有增塑劑“鄰苯二甲酸二丁脂”。
    增塑劑對人體生殖系統有一定的毒害作用，對男性毒害更大些。但由于增塑劑毒害作用呈慢性，不易察覺(jué)，因而在其廣泛存在十多年后，到現在才引起國內外專(zhuān)家的重視。
    2、塑料桶（瓶）盛裝的酒、醋、醬油等調味品易被對人體有害的乙烯污染   塑料桶（瓶）主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料并添加了多種溶劑后制成的。聚乙烯、聚丙烯這兩種材料無(wú)毒害，用來(lái)罐裝飲料對人體無(wú)不良影響。但由于塑料瓶在生產(chǎn)過(guò)程中仍含有少量乙烯單體，如果長(cháng)期儲存酒、醋類(lèi)等脂溶性有機物，則會(huì )發(fā)生物理化學(xué)反應，乙烯單體會(huì )緩慢溶出。此外，用塑料桶（瓶）盛裝酒、醋、醬油等，在空氣中塑料瓶會(huì )受到氧氣、紫外線(xiàn)等作用而老化，釋放出更多的乙烯單體，使存放于桶（瓶）內的酒、醋、醬油等變質(zhì)變味。
長(cháng)期食用被乙烯污染的食物，會(huì )使人出現頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降等癥狀，嚴重者還可導致貧血的發(fā)生。
    從上述可以斷定：隨著(zhù)人們對生活質(zhì)量追求的不斷提高，人們會(huì )越來(lái)越關(guān)注食品的安全，隨著(zhù)廣大消費者對塑料桶（瓶）裝食用油、醋、醬油等對人體危害意識的的普及和深入，玻璃瓶罐是一種有益人類(lèi)健康的包裝容器會(huì )逐漸成為廣大消費者的共識，也會(huì )成為玻璃瓶罐發(fā)展的新的機遇。

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