據了解，葡萄酒釀制過(guò)程中糖分發(fā)酵會(huì )產(chǎn)生大量氣體，氣體會(huì )使完全密閉的容器膨脹。因此。存放自制葡萄酒的瓶子，一定要留三分之一的空間，以備發(fā)酵，蓋子也不要蓋得太緊，才能防止炸瓶危險。筆者提醒外出的乘客，不要攜帶此類(lèi)“危險物品”乘坐公共交通工具，一旦傷及旁人，當事人肯定要承擔相應責任。平時(shí)大家只聽(tīng)說(shuō)過(guò)啤酒瓶爆炸、氫氣球爆炸、汽車(chē)輪胎爆炸，筆者在桐鄉客運中心看到了用塑料瓶灌裝自制葡萄酒爆炸的一幕。
桐鄉客運中心快客候車(chē)廳的電子屏幕上正顯示著(zhù)“青田”二字，去青田方向的旅客正拿著(zhù)行包排隊準備上車(chē)。人群中突然聽(tīng)到一聲很響的爆炸聲，讓周?chē)穆每椭?zhù)實(shí)嚇了一大跳。車(chē)站負責人和運管人員迅速趕赴現場(chǎng)，看到響聲是從一位婦女的布拎袋中發(fā)出。經(jīng)檢查，該婦女拎袋里有用冰紅茶、可樂(lè )塑料瓶盛裝的共4瓶自己釀制的葡萄酒，其中一只瓶的瓶蓋早已被爆炸時(shí)的氣浪沖走，甚至將布袋沖破，地上滿(mǎn)是葡萄汁液�，F場(chǎng)可看到這只爆炸過(guò)的塑料瓶被氣體撐得全凸了出來(lái)，好在當時(shí)沒(méi)有人受傷。
車(chē)站負責人和運管人員當即對這名婦女進(jìn)行教育，并說(shuō)服她將另外3瓶自制葡萄酒全部倒掉，以免攜帶上車(chē)造成安全隱患。這名婦女說(shuō)：“本想把自己釀制的葡萄酒帶給青田的親戚嘗嘗，沒(méi)想到會(huì )發(fā)生爆炸，事后想來(lái)真有點(diǎn)怕�！�
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