設計競賽

    碳酸軟飲料是一個(gè)競爭非常激烈的市場(chǎng)，而包裝設計能影響消費者的瞬間購買(mǎi)決定（不論是在加油站買(mǎi)一瓶可樂(lè )還是在超市買(mǎi)一箱可樂(lè )）。

    百事可樂(lè )公司提出為其MountainDew產(chǎn)品的鋁瓶換個(gè)新設計，業(yè)余藝術(shù)家們可以登陸一個(gè)網(wǎng)站，給鋁瓶的設計挑刺，并且提出他們自己的設計創(chuàng )意。最終的勝利者將獲得10000美元的酬勞，而且其創(chuàng )意將被百事公司用在限量版的MountainDew上。

    “我們的包裝不僅要顯眼，而且不能給生產(chǎn)帶來(lái)太大的麻煩，”DrPepperSnapple集團的工程總監PatrickGeorge說(shuō)，“包裝的設計、商品化和投產(chǎn)都需要錢(qián)�！�

    DrPepperSnapple集團（吉百利史威士美國飲料公司的新名稱(chēng)）一直在努力設計出能實(shí)現差異化，而且能在灌裝生產(chǎn)線(xiàn)上高效生產(chǎn)的包裝。

    Cott集團就在為其客戶(hù)提供特點(diǎn)鮮明的包裝解決方案。Cott集團發(fā)言人LuciaRoss說(shuō)：“我們在圖形包裝結構等方面的設計是和客戶(hù)一起進(jìn)行的，這樣能給他們的品牌樹(shù)立起‘個(gè)性’，幫他們的產(chǎn)品實(shí)現貨架差異性�！�

    隨著(zhù)可持續性包裝越來(lái)越成為今天市場(chǎng)的寵兒，Cott也將其標簽的尺寸縮小了50%，以響應今天“少就是多”的市場(chǎng)原則。

    高度強調減重

    實(shí)現一次包裝輕量化和盡可能減少二次包裝量是當前很多公司為實(shí)現可持續性發(fā)展而關(guān)注的焦點(diǎn)所在。然而，容器輕量化和回收PET的使用會(huì )影響到碳酸飲料的貨架壽命和碳酸保持度。Cott公司期待將來(lái)會(huì )出現一種更可行的生物樹(shù)脂能在瓶子重量問(wèn)題上有重大突破。

    “我們的新Sam’sChoice純凈水瓶將成為克重最輕的瓶（同級別），”Cott公司的Ross說(shuō)：“剛開(kāi)始，它的重量將定為15克，之后，我們會(huì )逐步將重量降低到14.2到14.6克之間�！�

    百事公司站在最小化二次包裝的最前沿。百事可樂(lè )北美發(fā)言人MichelleNaughton說(shuō)：“我們一直集中于很多技術(shù)，不斷改進(jìn)包裝的可持續發(fā)展性，包括降低二次包裝如收縮薄膜和瓦楞的使用量�！卑偈伦罱�推出的EZOpen收縮裹包就減少了薄膜的用量，而且裹包上打好了孔，便于消費者輕松開(kāi)啟。塑料不行？

    雖然鋁罐看上去更光滑更酷，但很多消費者卻更喜歡PET瓶，因為后者能重復封閉。

    PET瓶更輕，運輸更方便，但會(huì )跑氣；鋁罐更耐久，貨架壽命更長(cháng)，冷卻更快，但無(wú)法重復封口。所以一些公司開(kāi)始采用可重復封口的鋁制容器，在提高碳酸保持度的同時(shí)，又具備了可重復封口性能。

    DrPepperSnapple集團推出的Venom產(chǎn)品（一種新碳酸能量飲料）就選擇采用了鋁瓶而非PET瓶。

“它集PET瓶和鋁罐的優(yōu)勢于一身，它既能重復封口，又具有鋁罐等同的碳酸保持力和貨架壽命，”George說(shuō)：“與大多數罐裝能量飲料不同的是，消費者可以把它帶到多個(gè)場(chǎng)合飲用，再也不用擔心會(huì )跑氣了�！�

    今天的運動(dòng)飲料，尤其是能量飲料，如Monster和Rockstar的容器尺寸都比較大（容量是傳統一次性8盎司罐的2到3倍），讓消費者一次性把整罐飲料喝完是不現實(shí)的，但是一旦打開(kāi)，里面的碳酸氣勢必會(huì )跑光。所以說(shuō)，價(jià)格稍貴但能重復封閉的鋁罐或鋁瓶是目前唯一的一種選擇。

    “能”的態(tài)度在過(guò)去的一年里，共有3種不同的可重復封口鋁罐面世：

    1.Monster，Rockstar和Jolt公司都相繼采用了一種帶可重復封口蓋（由雷盛公司提供）的24盎司鋁罐。然而，這款蓋子讓它們再也無(wú)法像傳統碳酸軟飲料罐那樣堆放了。

    2.接下來(lái)講的這款可重復封口罐設計是可以堆垛的。Ball包裝歐洲公司、荷蘭Bound2B和可口可樂(lè )德國公司進(jìn)一步推動(dòng)了可重復封口罐這個(gè)概念的發(fā)展，他們共同創(chuàng )造出一款新的可重復封口罐，并且被可口可樂(lè )法國公司的Burn牌能量飲料所采用。

    “我們做了透徹的調研，這絕對是個(gè)以消費者為導向的解決方案，”可口可樂(lè )法國公司市場(chǎng)經(jīng)理VincentBouin說(shuō)：“這款可重復封口罐是飲料包裝的一次重大進(jìn)步�！�

    這款罐的蓋子于3月份在法國市場(chǎng)面世，它壓力穩定，防漏，有一個(gè)塑料材質(zhì)的開(kāi)啟裝置，通過(guò)旋轉它來(lái)開(kāi)啟和閉合罐口。

    3.DavisAdvertising公司總裁RobertDavis設計了AdvercanSodaSeal，這是一款可重復封口的罐子蓋，蓋子上能印刷全彩高分辨率的廣告。罐子開(kāi)啟后，蓋子的一個(gè)拉環(huán)能旋轉180度，重新封住罐口，而且不漏水不漏氣，同時(shí)把蓋子上的廣告顯露出來(lái)。

    產(chǎn)品和包裝間的權衡

    鋁制容器能讓產(chǎn)品保持冷卻時(shí)間更長(cháng)久，碳酸保持度更高，但它加工和運輸比PET更麻煩，更耗能量和自然資源。PET的熔點(diǎn)更低，重量更輕，運輸更簡(jiǎn)單更便宜。選擇鋁罐還是PET，這是個(gè)問(wèn)題。然而，不管選擇什么，都必須優(yōu)先給消費者提供良好的產(chǎn)品質(zhì)量。