76／211／eec 關(guān)于統一各成員國按確定的重量或容量預包裝產(chǎn)品的法律的理事會(huì )指令。該指令是比較實(shí)用和覆蓋面廣的技術(shù)法規。按確定的重量或容量，指包裝或標簽標示的量。范圍在不小于 5g 或 5ml，不大于 10kg 或 10l 之間。實(shí)際的量允許有誤差，但有限度。維護消費者的利益屬于基本要求的范疇，由指令直接規定產(chǎn)品的質(zhì)和量是順理成章的。

　　90／496／eec 和 2003／120／ec 關(guān)于食品營(yíng)養標簽的理事會(huì )指令。關(guān)于食品營(yíng)養標簽的理事會(huì )指令和關(guān)于 90／496／eec 食品營(yíng)養標簽的修正案，是對營(yíng)養食品的基本要求。具備規范的標簽是產(chǎn)品進(jìn)入歐盟市場(chǎng)的首要條件。關(guān)于一般食品標簽見(jiàn)第五章。

　　89／109／eec、2002／72／ec 等關(guān)于與食品接觸的包裝材料的理事會(huì )指令。與食品接觸的包裝材料主要受關(guān)注的是塑料，其次是紙。在歐盟，玻璃和金屬被認為是惰性的(實(shí)際上是屬于技術(shù)成熟方面的因素)。關(guān)于與食品接觸的包裝材料，歐盟的相關(guān)法令很多。

　　89／109／ecc 提出了總體要求，其中有兩個(gè)具體的轉移類(lèi)型，允許透過(guò)極限為 60mg／1kg(60mg 的任何物質(zhì)、1kg 的食品)。2002／72／ec 的頒布，全部取代了 90／128／eec 和 7 個(gè)修正案，并且修訂了 2002／17／ec，對轉移采取了與 89／109／eec 不同的量綱，并且關(guān)注與薄膜復合的材料，允許透過(guò)極限為 10mg／dm2(10mg 的任何物質(zhì)、1dm2的包裝材料)。82／711／eec中規定了測試方法。歐盟法令對 pvc 沒(méi)有規定具體的轉移量，但 78／142／eec 規定了食品包裝材料氯乙烯單體允許量為 0.701mg／kg，80／766／eec 規定了檢測方法。