隨著(zhù)我國飲料、乳品等液態(tài)食品行業(yè)的高速發(fā)展，液態(tài)食品的包裝行業(yè)也隨之進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期，逐漸形成目前市場(chǎng)上紙制、塑料、玻璃和金屬四大材質(zhì)占主流的包裝行業(yè)競爭格局。這四大材質(zhì)又以塑料袋、PET塑料瓶、紙包裝、玻璃瓶和鐵罐這幾大包裝形式為主。Canadean咨詢(xún)公司的數據顯示，以市場(chǎng)份額來(lái)看，1）PET塑料瓶占20%以上份額；2）鋁罐、巴氏塑料袋和無(wú)菌磚型紙包裝各占10%-20%份額；3）玻璃瓶、二次滅菌塑料瓶和無(wú)菌塑料袋各占5%-9%份額。以下將對不同質(zhì)材的包裝產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行比較分析：

    與塑料瓶、玻璃瓶相比，磚型和枕型的紙制利樂(lè )包、屋頂包等，容積率相對較大，而且這種包裝形狀更易于裝箱、運輸和存儲。同時(shí)紙制包裝外層紙片可以根據不同產(chǎn)品的訴求，印刷不同的花紋、圖案等。

    相對其他質(zhì)材的包裝產(chǎn)品，PET塑料瓶?jì)r(jià)格便宜、透明性、氣密性、耐壓強度好而且易塑造型。它既解決了玻璃容器的瓶形設計、安全、運輸等問(wèn)題，也避免了金屬容器的形狀設計、不透明等問(wèn)題。以上諸多特點(diǎn)使其在飲料包裝中得到越來(lái)越廣泛的應用。

    但是易拉鋁罐在飲料市場(chǎng)，尤其是碳酸飲料市場(chǎng)的主打市場(chǎng)地位依然無(wú)法被其它質(zhì)材的產(chǎn)品所替代。

    雖然各種材質(zhì)的包裝產(chǎn)品各具市場(chǎng)，但隨著(zhù)PET塑料瓶技術(shù)的不斷改進(jìn)和升級產(chǎn)品的出現，加上現代消費者對飲料攜帶方便等特點(diǎn)的需求提高，PET塑料瓶正在逐漸蠶食其他包裝產(chǎn)品的市場(chǎng)份額。

    可以預計，品類(lèi)不同的液態(tài)食品包裝產(chǎn)品的競爭趨向激烈，無(wú)菌塑料袋將瓜分無(wú)菌枕型紙包裝的純奶市場(chǎng)份額；高密度聚乙烯塑料瓶將爭奪屋頂型紙包裝的乳酸菌飲料、酸奶等產(chǎn)品的市場(chǎng)份額；塑料瓶也將分享無(wú)菌紙包裝的果汁飲料的份額等等。