如果說(shuō)過(guò)去民間的傳統酒瓶更注重日用性和實(shí)用性，那么現代酒瓶更增添了藝術(shù)性、思想性和科學(xué)性�，F代酒瓶內涵豐富，已經(jīng)超出了僅為盛酒容器的概念，赫然變?yōu)橐环N特有的包裝藝術(shù)品類(lèi)和雅俗文化的載體。

        為了更好地開(kāi)展酒瓶文化的交流和傳播，應該對林林總總的酒瓶做進(jìn)一步的分類(lèi)研究，規范酒瓶的分類(lèi)原則和術(shù)語(yǔ)；這樣對酒瓶收藏者個(gè)人來(lái)說(shuō)，也會(huì )增加無(wú)窮的情趣和研究的深度。所以，對酒瓶進(jìn)行科學(xué)分類(lèi)是形勢發(fā)展的需要。下面就個(gè)人的理解，嘗試提出酒瓶分類(lèi)的設想。

一、按收藏價(jià)值分

         可分為普通型和特殊型。酒瓶收藏一般不把精力花在數量過(guò)多、沒(méi)有特殊信息的現代傳統形狀的玻璃瓶和陶罐上，這些大眾化的酒瓶可歸類(lèi)于普通型。我們收藏的重點(diǎn)應是那些有“特殊意義”的酒瓶，簡(jiǎn)稱(chēng)特殊型酒瓶（或特殊酒瓶），如：藝術(shù)酒瓶（具有藝術(shù)觀(guān)賞價(jià)值）、怪異酒瓶（如會(huì )學(xué)鳥(niǎo)鳴的功能怪異酒瓶、歪脖的形狀怪異酒瓶）、特別歷史時(shí)期的酒瓶（如古代酒瓶、文革酒瓶、有重大歷史事件或名人背景的酒瓶）、紀念酒瓶（如紀念毛澤東誕辰100周年龍形瓷瓶、慶祝金門(mén)和廈門(mén)首次通航描金白瓷瓶）、貴重材料酒瓶（如玉、銀材質(zhì)）、名牌酒瓶（如茅臺、路易十三）和象征性酒瓶（如用酒瓶制作的獎杯、慰問(wèn)老山前線(xiàn)的炮彈形酒瓶、用于廣告的酒瓶等，這類(lèi)酒瓶已不是商品或藝術(shù)品，盛酒的作用已退化，而專(zhuān)用于精神表達或推銷(xiāo)宣傳）。       

        中國到底出現過(guò)多少種特殊型酒瓶呢？1998年4月《大地》登載“酒的詠嘆——中國酒類(lèi)市場(chǎng)透視”一文報道：“全國注冊登記白酒廠(chǎng)4.6萬(wàn)個(gè)”；前幾年喬天明先生在《中國西部與中國白酒業(yè)發(fā)展態(tài)勢探討》一文提到：“1997年全國白酒企業(yè)3萬(wàn)余家，至今有5萬(wàn)多家酒廠(chǎng)”；2001年國家工商局商標局和國家輕工局編著(zhù)的《中國酒類(lèi)產(chǎn)品注冊商標集》收集了正式注冊的酒類(lèi)商標也達31 248個(gè)。為此，經(jīng)我初步考證分析，按建國以來(lái)曾達到5萬(wàn)個(gè)酒廠(chǎng)計算，平均一個(gè)廠(chǎng)家只要推出一種類(lèi)型的特殊型酒瓶，特殊型酒瓶的數量就至少在5萬(wàn)種以上。其實(shí)這仍然是一個(gè)非常保守的估計，因為不少廠(chǎng)家一家生產(chǎn)的特殊型酒瓶就達數十種之多，如浙江的紹興黃酒、貴州的茅臺不老酒、新疆的伊力特酒和四川的五糧液等；雖然不斷有舊的酒廠(chǎng)關(guān)閉，但新的酒廠(chǎng)如“雨后春筍”般的誕生，意味著(zhù)不斷有舊的品種絕后和新的品種涌現；而且這5萬(wàn)種瓶子也不含建國前的“老”酒瓶和外國的“洋”酒瓶。如此可見(jiàn)，酒瓶的收藏天地之廣闊、其前景的誘惑力之大。所以可以斷定，永遠不可能有任何一個(gè)部門(mén)或個(gè)人能夠收齊如此多的特殊型酒瓶，一些人的藏品雖已具有相當規模，但在浩瀚的酒瓶海洋中，也只是“冰山一角”。

二、       按形狀分

       主要是傳統式和多樣式兩大類(lèi)。傳統式的酒瓶形狀多為“手榴彈”形（如啤酒瓶）和壇罐形；多樣式的酒瓶打破常規，造型涉及人物、動(dòng)物、神鬼、植物、建筑物、自然景觀(guān)、生活用品、娛樂(lè )用品、軍械用品、交通工具、仿古物品、幾何形、抽象形等等，形狀千姿百態(tài)，讓人目不暇接�？梢哉f(shuō)，凡是世上可見(jiàn)之物，都有可能成為酒瓶的創(chuàng )作原型，收藏這類(lèi)酒瓶有收藏萬(wàn)物之感。從某種意義上說(shuō)，酒瓶的藝術(shù)魅力主要就體現在惟妙惟肖、個(gè)性張揚的形態(tài)上。

三、       按材質(zhì)分

        幾千年來(lái)，酒瓶的材質(zhì)是不斷變化的，主要根據當時(shí)的生產(chǎn)工藝和技術(shù)來(lái)決定。遠古時(shí)期，主要是竹、木、匏、果殼和動(dòng)物角一類(lèi)的自然界形成的天然容器；新石器時(shí)代至夏代，以陶器為主流，并出現了少量的銅器和漆器酒具；商周時(shí)期，隨著(zhù)青銅器的普及，銅酒具占了主導地位，陶器退居“二線(xiàn)”；秦漢時(shí)期，盛行漆器，并出現玉酒具；從魏晉到唐宋明清時(shí)期，瓷酒具一直穩坐霸主寶座，美酒與陶瓷都是我國值得大書(shū)特書(shū)的“國粹”，兩者結合，使酒具增添了無(wú)窮的文化底蘊和厚重的歷史情懷。這一時(shí)期也有不少金、銀、玉質(zhì)的貴重酒具；從民國至今，我國一直以玻璃酒瓶唱主角，并大量采用陶瓷酒瓶（有不少酒瓶使用景德鎮瓷、宜興紫砂和知名窯口燒制的瓷器），另外還有少部分用鋁、鍍鋅鐵皮、塑料、不銹鋼、人造水晶、竹、木、匏和特殊紙等制做的酒瓶。

        由于玻璃酒瓶泛濫，又多缺乏瓷器的韻味，因此不被一些收藏家看好。實(shí)際上，有的玻璃酒瓶也很有特點(diǎn)，筆者收有兩支與實(shí)物大小一樣的獵槍形狀和沖鋒槍形狀的仿真玻璃酒瓶，曾使不少參觀(guān)者驚詫不已。2004年6月9日，在俄羅斯舉辦的“圣彼德堡酒品和伏特加展覽會(huì )”上，居然展出一瓶俄現任總統普京造型的玻璃酒瓶，這種酒瓶盡管是玻璃的，但其收藏價(jià)值不言而喻。另外玻璃酒瓶的滲水率最小，材質(zhì)元素最穩定，從保持酒質(zhì)的角度看，它既不易滲漏“跑度”、損耗，又不易從瓶體材料分解出有害元素，因此實(shí)用性和安全性最好。有的商家為了使酒瓶即利于保證酒的質(zhì)量，又能夠在視覺(jué)上吸引顧客，把酒瓶分為內外兩部分，內瓶仍用玻璃瓶，外面緊緊套著(zhù)或包著(zhù)一層用景泰藍、竹草、塑料、絨布、彩紙等制做的漂亮外衣，我們這里權稱(chēng)為“復合材料”酒瓶。

        縱觀(guān)中國盛酒器皿的演變過(guò)程，曾占主導地位的質(zhì)料順序大致是：天然材料——陶——青銅——漆——瓷——玻璃。

四、按時(shí)代分

        大致可分為古代（即清朝以前）、近代（又可細分為3檔：辛亥革命和土地革命戰爭時(shí)期、抗日戰爭時(shí)期、人民解放戰爭時(shí)期）、現代（又可分為建國初期、文革期間、改革開(kāi)放以來(lái)）。實(shí)際上古代的酒瓶已經(jīng)是古董范疇了，因其來(lái)源太難、耗資巨大，一般收藏家的藏品中不以其為重點(diǎn)。民國時(shí)期的實(shí)用酒瓶因時(shí)代久遠、瓶型大都簡(jiǎn)單，多已成為丟棄之物，很少存世。目前我國民間酒瓶收藏家的絕大部分藏品是現代酒瓶，而且主要是“文革”以后生產(chǎn)的，建國初期和“文革”時(shí)期的酒瓶則不多見(jiàn)，因其具有特殊的收藏價(jià)值，一直是收藏家們苦苦尋覓的目標之一。

五、按容量分

   目前尚無(wú)統一的分法，筆者根據多年的把玩探究，認為可分為4檔：

   小型（小于200毫升）。等于或小于50毫升的小型酒瓶多為酒版，有時(shí)是用來(lái)當作樣品促銷(xiāo)的，國外比較流行，已形成專(zhuān)題收藏品類(lèi)。我國近幾年小型酒瓶也逐漸增多起來(lái)，但容量一般都等于或大于50毫升。筆者有一支奧地利出產(chǎn)的皮靴形利口酒小瓶，僅20毫升。這還不是最小的，據報道在國外市場(chǎng)上流通一種“白馬”牌蘇格蘭威士忌，只有1.3毫升，可謂是真正的袖珍酒瓶了；

  中型（200—1 000毫升），即普通型，是市面上流行的“不大不小”的酒瓶，尤以500毫升（白酒）、640毫升（啤酒）、750毫升（威士忌、白蘭地、葡萄酒、朗酒等）和800毫升（香檳酒）的酒瓶較為普遍；

   大型（1 001—5 000毫升）和特大型（5 000毫升以上），筆者購有一尊容量為20升（20 000毫升）的特大型三彩蓋瓶，據轉讓者說(shuō)，此瓶是過(guò)去大戶(hù)人家專(zhuān)用來(lái)泡制藥酒用的。日本清酒的容器容量有不少在1800—72000毫升。據《吉尼斯世界記錄大全》記載，目前最大的酒瓶在英國，1958年5月英國的斯托克鎮吹制了一個(gè)名為“阿德萊德”的特大雪利酒瓶，瓶高1. 524米、容量93.2升（93 200毫升）。我國沈陽(yáng)市有一個(gè)2002年被上海大世界基尼斯總部確認為“最大的瓶裝白酒瓶”——“國粹”酒瓶，由景德鎮制造，瓶高1.52米，最大直徑1.1米，凈重410公斤，能容納白酒800公斤；然而這一紀錄很快又被打破，中國國家博物館于2004年12月16日將一大壇杏花村汾酒收為藏品，該壇高1.49米，直徑1.3米，估計可容酒2000升，由河南南陽(yáng)產(chǎn)的寶玉壇盛裝，已申報世界吉尼斯紀錄，這個(gè)酒壇可稱(chēng)得上是真正的“酒瓶王”了。

六、按地域分

         分為中國酒瓶和外國酒瓶?jì)纱箢?lèi)。中外酒瓶各具特色，大體來(lái)說(shuō)，中國酒瓶古樸意深，有歷史的凝重感；外國酒瓶典雅新潮，有飛躍的時(shí)代氣息。當酒瓶收藏到一定規模后，又會(huì )發(fā)現，外國不同國家、中國不同省區的酒瓶也會(huì )表現出較大的異地文化差別，如北京多突出古都建筑造型（如華表、祁年寺等）；福建省的神佛酒瓶最多（如觀(guān)音、土地爺、媽祖等）；山東省多名勝和名人酒瓶（如泰山、孔子、孟子、水滸人物等）；山西的各種仿古彩繪瓷瓶讓人愛(ài)不釋手；浙江省的青釉開(kāi)片瓷瓶和江西景德鎮瓷瓶也獨領(lǐng)風(fēng)騷；云南省的竹筒瓶鄉土氣息較濃；特別值得一提的是臺灣金門(mén)的瓷酒瓶，它們絕大部分為紀念酒瓶，不但精美細膩、無(wú)與倫比，而且含意豐富。另外俄羅斯的伏特加酒瓶、奧地利的利口酒酒瓶和法國的白蘭地酒瓶也頗具特色。如此等等，不一而足。

 七、按制做工藝分

        酒瓶的制做工藝很多，初始成型一般是燒制（如陶瓷瓶）、吹制（如玻璃瓶）和機制（如某些金屬瓶、木瓶）；裝飾工藝有施釉法、彩繪法、雕刻法、鎏金法、描金法、貼面法、仿銅法、復合法、堆塑法等。

八、按專(zhuān)題分

   藏友中，酒瓶收藏的目的不盡一致，有的是為了獨家鑒賞，充實(shí)個(gè)人生活；有的是為了學(xué)術(shù)研究，宣傳酒瓶文化的博大精深；有的是為了商機投資，等候升值回報等。不論何種目的，在客觀(guān)上都起到了對酒瓶的收集保護作用，特別是在國家還沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的酒瓶收藏機構時(shí)，民間收藏就顯得難能可貴。

   由于收藏目的的差異，在酒瓶收藏愛(ài)好者中，就產(chǎn)生了不同的收藏專(zhuān)題，如有的博攬中外藝術(shù)酒瓶、有的主要收藏外國酒瓶，有的收藏酒版，有的以瓷瓶為主，有的對怪異酒瓶情有獨鐘，有的收古瓶，有的必須連酒帶瓶收藏等。

        酒瓶還可以分為許許多多的小專(zhuān)題，收藏者可以根據自己的習慣、興趣和愛(ài)好，收藏某一個(gè)或多個(gè)小專(zhuān)題，如藝術(shù)造型類(lèi)、詩(shī)文書(shū)法類(lèi)、雕刻類(lèi)、套裝系列、典故類(lèi)、特殊紀念類(lèi)、民族宗教類(lèi)、動(dòng)植物類(lèi)、贗品類(lèi)等等，甚至有的只收藏葫蘆形酒瓶，有相當的人只收藏酒標。我認為，只要收藏者通過(guò)收藏研究的過(guò)程，能達到心舒意爽，自我陶醉，怎么分法都是無(wú)可厚非的。

九、關(guān)聯(lián)分類(lèi)

  愛(ài)屋及烏，酷愛(ài)酒瓶的人一般也喜歡收藏與酒瓶有關(guān)的物品，稱(chēng)為“關(guān)聯(lián)物品”，“關(guān)聯(lián)物品”就是指那些與酒瓶有直接關(guān)聯(lián)的附屬物和與酒瓶有間接關(guān)聯(lián)的衍生物。附屬物一般是酒瓶的附加部分，如酒標、酒瓶蓋、酒瓶外包裝等；衍生物有釀酒設備、酒的儲藏設施、飲酒器、溫酒具、娛酒物品、啟瓶器、廣告酒瓶（不裝酒）、禮品紀念酒瓶（不裝酒）、試制酒瓶、酒瓶圖案的撲克牌、酒瓶形狀的物品（如仿真酒瓶的打火機、鑰匙鏈、手電筒、壁燈、紀念物等）、酒瓶文字影象資料，甚至藥瓶和食品瓶（如醬油瓶、醋瓶、油瓶、飲料瓶）等。

  個(gè)人對酒瓶進(jìn)行收藏研究是一種精神享受，而藏友間的交流更是互通有無(wú)、開(kāi)闊眼界、指點(diǎn)迷津的良機。我發(fā)現，我們在欣賞任何一位收藏者的藏品時(shí)都必有新鮮感，每一位藏友各有所長(cháng)，都有值得學(xué)習借鑒的地方。收藏酒瓶的過(guò)程也是學(xué)習的過(guò)程，是尋求樂(lè )趣的過(guò)程。那種“博大精深的酒瓶文化、永不枯竭的酒瓶來(lái)源、永遠的尋覓和等待、隨時(shí)降臨的驚喜和滿(mǎn)足” 是吸引無(wú)數酒瓶收藏愛(ài)好者們的動(dòng)力。