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農夫山泉成功離不開(kāi)塑料瓶功勞
 
來(lái)源:中華包裝瓶網(wǎng)    編輯:zynljh    發(fā)表時(shí)間:2008/3/25 14:09:09 在線(xiàn)投稿
 
 
       養生堂集團,1993年創(chuàng )建,最早從事的是醫藥及化妝品業(yè)務(wù)。不久之后,看到了國內瓶裝水及礦泉水的巨大市場(chǎng),并在96年創(chuàng )立了農夫山泉品牌。他選擇在距離上海不遠的浙江省成立了三個(gè)灌裝廠(chǎng),水源則選擇在千島湖。在這三個(gè)灌裝廠(chǎng)內,共有5條灌裝線(xiàn)由克朗斯提供。2001年,農夫山泉脫離了養生堂集團,成為獨立經(jīng)營(yíng)的公司。

真正幫助農夫山泉大幅發(fā)展的是瓶裝水部分。從1999年到2003年,農夫山泉瓶裝水的市場(chǎng)份額從16.4%增加到20.8%,并牢牢占據市場(chǎng)第一的位置。2003年中國瓶裝水市場(chǎng)總產(chǎn)量為9000萬(wàn)hl,其中1800萬(wàn)hl來(lái)自農夫山泉。農夫山泉瓶裝水主要采用380-ml、550-ml、1.5-l、4-l、10-l5-ga的包裝,瓶蓋有運動(dòng)蓋和旋轉蓋兩種。

敏銳的市場(chǎng)洞悉力

2002年底,農夫山泉敏銳的察覺(jué)到了混合飲料的市場(chǎng)潛力,并開(kāi)始生產(chǎn)果汁飲料和100%純果汁。2003發(fā)生的SARS使消費者更加關(guān)注食品衛生問(wèn)題,正是這個(gè)原因推動(dòng)了瓶裝飲料市場(chǎng)的發(fā)展。其次,消費者開(kāi)始選擇添加各種維生素的飲料,配合這些需求,農夫山泉立刻推出了一系列的果汁飲料,并很快獲得成功。

拓展西部市場(chǎng)

近幾年,政府一直鼓勵企業(yè)去西部開(kāi)發(fā),帶動(dòng)西部經(jīng)濟的發(fā)展。農夫山泉也順應這一潮流,于2003年在吉林成立了一家瓶裝水廠(chǎng)。2004年初,吉林工廠(chǎng)安裝了1條克朗斯的熱灌裝線(xiàn)和2Contiform H 16腔吹瓶機組。其后,農夫山泉又在湖北丹江口附近成立了一家工廠(chǎng),當時(shí)湖北省失業(yè)率很高,基礎設備與沿海地區比相對較薄弱。

南水北調

丹江口之所以出名,主要是因為它在1975年建成的水壩。據預計,2008年北京奧運時(shí),這個(gè)水壩將為北京傳送700 KM2的水。

不過(guò),農夫山泉的動(dòng)作更快。新工廠(chǎng)于2003818日動(dòng)工,8個(gè)月后就投入使用。工廠(chǎng)直接從水壩口用抽水管取水,并用多道過(guò)濾程序。瓶裝水從南部的工廠(chǎng)加工并包裝成瓶裝水,并“調”往北部。工廠(chǎng)內,除了國產(chǎn)的一套10000-bph裝瓶線(xiàn)外,還有一套克朗斯的36000-bph熱灌裝線(xiàn),主要用于橙汁、胡蘿卜汁、番茄汁及混合果汁的灌裝。

瓶子重量決定設備速度

380-ml600-ml兩種寬口瓶型的瓶坯都在丹江口工廠(chǎng)內加工,重量分別為28克和34克。如果工廠(chǎng)自己的瓶坯產(chǎn)能出現供不應求,就會(huì )選擇外包加工。外包的瓶坯重量一般會(huì )略微重一些,質(zhì)量必須與工廠(chǎng)自己加工的一樣高。瓶子重量是影響熱灌裝效果最關(guān)鍵的三個(gè)因素之一,這三個(gè)因素分別為灌裝條件、設備速度和瓶子重量。

熱灌裝溫度一般在88℃±1℃,高于PET的軟化或玻璃化溫度,這會(huì )降低吹瓶設備的產(chǎn)量:因為容易需要的溫度越高,吹瓶速度越慢。如果瓶子比較重,就能相對彌補因溫度損失的產(chǎn)量。Contiform H 16s的產(chǎn)量在1200/小時(shí),每個(gè)機組有16個(gè)膜腔,運作效率較高。

    

吹瓶的穩定性

為了獲得合格的熱灌裝瓶子,加工工藝的穩定性非常重要,即使最小的工藝上的浮動(dòng)也會(huì )對瓶子質(zhì)量造成影響。瓶坯的溫度,使用的材料,吹瓶和冷卻的工藝,這些都至關(guān)重要。

在設備方面,吹瓶機組和瓶坯心軸間的差異必須降到最低。此外,模具加熱和烤箱控制也必須很?chē)栏瘛?SPAN lang=EN-US>

在農夫山泉的工廠(chǎng)里,有一點(diǎn)非常特別,在亞洲的飲料工廠(chǎng)中也很少見(jiàn)。那就是瓶坯的瓶口直徑為38-mm,而且沒(méi)有結晶化的瓶頸。要成功加工這一類(lèi)型的瓶子,必須有特殊設計的加工設備!Contiform H 16s是農夫山泉用過(guò)的最完美的設備。整個(gè)安裝和試運作過(guò)程都非常順利,沒(méi)有遇到任何波折!鞭r夫山泉丹江口工廠(chǎng)潘副廠(chǎng)長(cháng)說(shuō)。

熱灌裝吹瓶設備:加熱與冷卻

丹江口的這兩臺Contiform H 16s采用在線(xiàn)式瓶坯加工模式,成型的瓶坯被送入紅外線(xiàn)烤箱中加熱,最高溫度可達120℃,這個(gè)溫度最接近塑料的結晶溫度,也避免了引起瓶子縮小變形的內應力。

吹瓶溫度大約在130-160℃。通過(guò)與模具的解除,瓶坯達到了最理想的結晶溫度,幾乎所有的內應力都被消除。這一過(guò)程中的關(guān)鍵在于和模具接觸的時(shí)間要控制好。

為了在脫模的時(shí)候避免瓶子變形,必須采用冷卻手段。這里采用的是一種充氣方式,高溫的壓縮空氣從空心的拉桿中吹出,有選擇性的降低瓶子某些特定區域的溫度。

36000-bph交鑰匙工程

克朗斯為丹江口農夫山泉提供的這條36000-bph灌裝線(xiàn)是整體交鑰匙工程,包括對瓶坯的冷卻系統和溫度檢測,儲料器裝載設備和瓶坯喂料器等。Contiform H 16s的下游設備是空氣式傳送帶和獨立灌裝室。

農夫山泉的灌裝機采用全電子Sensometic VPGL-PET的計量型系統。采用長(cháng)管底部灌裝,灌裝過(guò)程比較柔和,還可以灌裝含果肉的飲料,但目前農夫山泉沒(méi)有用到果肉灌裝的功能。通過(guò)探測器,設備精確控制灌裝量,并適時(shí)關(guān)閉低處的閥門(mén),灌裝管隨即完全進(jìn)入瓶?jì)。閥門(mén)組為電磁氣動(dòng)控制,特別適合飲料灌裝,灌裝可按程序的設計進(jìn)行,可記錄并隨時(shí)調用。

VPGL的灌裝分三個(gè)步驟:慢-快-慢,灌裝柔和、精確。灌裝后瓶口被封上旋轉蓋。吉林的農夫山泉工廠(chǎng)則使用運動(dòng)蓋。

視覺(jué)上的誘惑:環(huán)標

完成灌裝后的瓶子在離開(kāi)灌裝室前,通過(guò)Checkmat對灌裝量進(jìn)行檢測,以確認是否過(guò)量或欠量。此后是瓶頸消毒,將瓶子側躺在傳送帶上,利用高溫的產(chǎn)品對瓶頸和瓶蓋進(jìn)行消毒。完成這一工序后,瓶子被Krones的冷卻裝置冷卻到40℃左右,以便進(jìn)入之后的貼標。

農夫山泉選用的是Contiroll貼環(huán)標。對于熱灌裝PET瓶,環(huán)標并不是最常用的一種,但環(huán)標有其自身的優(yōu)勢。雖然套標的手感很好,但收縮過(guò)程如果收縮不均勻會(huì )影響整體效果。而環(huán)標就不會(huì )有這方面的問(wèn)題。

貼完標的瓶子進(jìn)入Wrapapac W 45裝箱機。此外還可以選擇收縮集合包裝。農夫山泉的銷(xiāo)售范圍不僅局限在湖北,還有附近的江西、重慶、湖南和陜西。

 
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