第二代Galileo瓶蓋是一種兩片式、重量為3克的掀蓋式瓶蓋。其基礎是瓶子和瓶蓋之間的密封元件，由聚乙烯制成，而蓋子上方是由透明的聚丙烯制成。因此，有可能實(shí)現色彩的結合，賦予瓶子現代和時(shí)尚的外觀(guān)。該瓶蓋可以使包裝增值，使產(chǎn)品差異化。

    將兩個(gè)獨立的拆封警示包裝封條與瓶蓋整合在一起。消費者首先需要打開(kāi)蓋子上方的封條，然后才能去掉拉起環(huán)，最終才能打開(kāi)第二個(gè)封條。第二個(gè)封條能打開(kāi)了4個(gè)很小的洞，它起著(zhù)“流量調節器”的作用。因此醋的劑量可以隨意控制，既可以呈液滴狀，也可以在色拉上面“噴淋”，這都取決于消費者擠壓瓶子的力度。

    由于近來(lái)PET樹(shù)脂成本的不斷上漲，百利蓋公司創(chuàng )造了一個(gè)新型的和更輕的防盜環(huán)概念，取代了目前采用的29/21標準。這種新型的26/21標準使每個(gè)瓶子比以前輕1.3克，極有可能很快被工業(yè)界所采用。第二代Galileo瓶蓋完全適合26/21防盜環(huán)。

    力求產(chǎn)品創(chuàng )新、低成本，并能滿(mǎn)足消費者方便的訴求，巴西醋市場(chǎng)的領(lǐng)導者AlimentosCastelo公司采用了第二代Galileo瓶蓋，來(lái)增強新瓶子的時(shí)代外觀(guān)。

    這項創(chuàng )新概念的許多方面，由26/21防盜環(huán)提供，而且第二代Galileo瓶蓋在一些國家受到了知識產(chǎn)權保護。