記者日前走訪(fǎng)了大潤發(fā)、家樂(lè )福等數家超市，看到某知名花生油品牌推出了1升、1.8升的小包裝花生油，價(jià)格分別為25.8元、44.9元。而另一種茶籽油品牌則推出了500毫升的小包裝。一名營(yíng)業(yè)員告訴記者，由于價(jià)格相對便宜，1升裝的花生油特別好賣(mài)，剛上市不久就幾乎售完了，但與容量5升、標價(jià)100元的大桶裝花生油相比，實(shí)際上小包裝仍然是偏貴的。

　　對此，上海良友海獅油脂實(shí)業(yè)有限公司銷(xiāo)售部有關(guān)人士告訴記者，由于現在不少年輕人青睞購買(mǎi)小包裝的食用油，加上食用油的生產(chǎn)成本在不斷攀升，這令不少食用油生產(chǎn)商開(kāi)始發(fā)展小包裝規格的食用油。

　　魯花濃香花生油有限公司上海分公司有關(guān)負責人也證實(shí)，近期在國際食用油價(jià)上漲，以及近日成品油價(jià)格上升的雙重影響下，廠(chǎng)方的成本壓力確實(shí)增大不少，雖然目前公司尚未調價(jià)，但短期內漲價(jià)的可能性較大。

　　對于市場(chǎng)上悄然增多的各類(lèi)小包裝食用油，市糧油學(xué)會(huì )辦公室主任桑乃華告訴記者，從健康角度出發(fā)，業(yè)內提倡食用油使用2.5升以下的小包裝。

　　有關(guān)專(zhuān)家研究指出，食用油塑料瓶中含有在一定條件下可溶于油的化學(xué)成分，食用油開(kāi)封啟用后，存放時(shí)間越長(cháng)，這種化學(xué)成分的分解就會(huì )越多，如果人體過(guò)多攝入這種成分則對健康不利。因此，專(zhuān)家建議食用油最好還是用玻璃瓶來(lái)包裝，不過(guò)考慮到成本的因素，目前先提倡以小包裝塑料瓶代替大包裝。