甜點(diǎn)類(lèi)產(chǎn)品包裝的發(fā)展趨勢是越來(lái)越小，即一個(gè)包裝中所含有的甜點(diǎn)數量越來(lái)越少，這是當前食品包裝領(lǐng)域中的發(fā)展趨勢，人們進(jìn)入了小型化、微小型的時(shí)代，這種“即開(kāi)即食”的情況在人口數量較少的家庭中尤為突出。 

       包裝變小并沒(méi)有降低消費，反而使得人們的生活習慣和飲食習慣發(fā)生了變化。小包裝中的點(diǎn)心、飲料可以滿(mǎn)足了人們“即開(kāi)即食”的愿望，打開(kāi)包裝后即可品嘗到可口的美味。

　　食品領(lǐng)域中的“小包裝”趨勢同樣也出現在飲料領(lǐng)域中，且有過(guò)之而無(wú)不及。飲料中的小包裝不僅僅是一次性包裝越來(lái)越小，就連二次性包裝也越來(lái)越小。如飲料裝箱越來(lái)越小，尤其是新品牌的飲料和不同口感的飲料，而消費者也很青睞那些混和包裝的飲料（例如一個(gè)包裝內有兩種口味的6瓶飲料）。在啤酒銷(xiāo)售市場(chǎng)中，20％的啤酒是以每聽(tīng)0.33L，6聽(tīng)/箱的小包裝方式銷(xiāo)售出去的。而新上市的啤酒，如爽口型“Gold-Varianten”啤酒，其70%的銷(xiāo)售量是以小包裝的方式出售的。

　　有利于出口的小包裝

　　小包裝之所以成為食品、飲料包裝中的發(fā)展趨勢，其中一個(gè)重要原因是出口。在國際食品和飲料市場(chǎng)上，不僅僅是德國啤酒，就連德國生產(chǎn)的高級清涼飲料都是國際大都市中的暢銷(xiāo)產(chǎn)品，有很好的銷(xiāo)量。為了保持德國產(chǎn)品的國際形象，保證在長(cháng)途運輸過(guò)程中食品、飲料不受損傷，完整無(wú)缺地抵達指定國家，食品和飲料的包裝都必須滿(mǎn)足特定的產(chǎn)品防護要求。要求采用小包裝的理由很多，但主要是：

-單身家庭和二人家庭通常優(yōu)先選用小包裝的食品和飲料；

-小包裝的重量輕，適合于老年人購買(mǎi)和搬運；

-汽車(chē)加油站和便利店是飲料銷(xiāo)售的一個(gè)重要渠道，在這些站點(diǎn)和商店中幾瓶一捆的小包裝非常熱銷(xiāo)；

-由于新的飲料口味不斷地出現和飲料產(chǎn)品的多樣化，因此消費者也喜歡小包裝飲料；

-混和幾種不同口味的小包裝使得消費者一次可以購買(mǎi)具有幾種不同口感的飲料和食品；

-混和包裝為“帶包裝飲用和開(kāi)包裝直接飲用”提供了方便。

-在飲料出口市場(chǎng)中，一次性包裝占有重要地位。

　　隨著(zhù)各種各樣的小包裝形式不斷增加，也對啤酒和飲料企業(yè)提出了很高的要求，要求他們不斷推出創(chuàng )新性的技術(shù)和包裝設計。

　　吹灌封“三合一”的瓶類(lèi)包裝

　　STI集團公司研發(fā)的Bottlepack吹瓶-灌裝-封口“三合一”技術(shù)無(wú)需對機械設備進(jìn)行大規模的改動(dòng)就可以實(shí)現手動(dòng)、半自動(dòng)和自動(dòng)控制方式下的液體產(chǎn)品的“三合一”大批量生產(chǎn)。這種一體化飲料產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)靈活性很高，既可生產(chǎn)兩瓶一包裝的飲料產(chǎn)品，也可以生產(chǎn)6瓶一包裝的飲料產(chǎn)品。它不僅可以用于混和口味飲料的包裝，也可以集成到箱裝的飲料產(chǎn)品生產(chǎn)線(xiàn)中。如在24瓶/箱的生產(chǎn)線(xiàn)采用這一技術(shù)后，可通過(guò)手動(dòng)旋轉轉換成4個(gè)6瓶的小包裝方式，或者在10瓶/箱的生產(chǎn)線(xiàn)中轉換成兩個(gè)手提式的5瓶包裝方式。