縱觀(guān)飲料市場(chǎng)不難發(fā)現兩大特點(diǎn):一方面,各大飲料企業(yè)都在爭相擴產(chǎn)增線(xiàn);另一方面,有些從事其他行業(yè)的企業(yè)正在醞釀或者已經(jīng)轉到飲料生產(chǎn)行業(yè)中來(lái)。兩方面使飲料市場(chǎng)的競爭進(jìn)一步加劇,如何降低包裝成本就成為了各飲料企業(yè)最為關(guān)注的問(wèn)題——請聽(tīng)本期來(lái)自用戶(hù)們的聲音……
頂新國際集團項目規劃主管 孫臏先生
為拓展和鞏固飲料的市場(chǎng)地位,我們一直在尋求降低包裝成本的途徑。通過(guò)瓶型改變和創(chuàng )新設計,500ml熱灌裝綠茶熱灌裝瓶進(jìn)行輕量化設計。在保證生產(chǎn)、確保包裝質(zhì)量的前提下,還要注重熱灌-冷卻過(guò)程中,如果瓶子克重過(guò)低、瓶壁過(guò)薄就會(huì )因空氣收縮產(chǎn)生真空,進(jìn)而影響到瓶型。當然,我們樂(lè )于看到飲料包裝不再過(guò)度受限于成本和利潤,可以有更多元的發(fā)展。
北京匯源飲料食品集團有限公司技術(shù)經(jīng)理、工程師 杜明安先生
匯源在系列產(chǎn)品上廣泛采用了無(wú)菌冷灌裝技術(shù)進(jìn)行生產(chǎn),冷灌裝對瓶子的厚度要求沒(méi)有熱灌裝那么高,因此,500ml左右的飲料包裝瓶?jì)H重19g,可以大大降低包裝成本。雖然冷灌裝的生產(chǎn)線(xiàn)本身較貴,但是在節省包裝成本方面卻非常出色,我相信這種技術(shù)的發(fā)展前景也非常廣闊。
養生堂有限公司廣告中心技術(shù)經(jīng)理、國際商業(yè)設計師(ICAD) 趙 先生
飲料企業(yè)都會(huì )在瓶型和瓶重方面不斷需求變化,追逐低成本是共同的目標。對此,國家在不久的將來(lái)可能會(huì )參考國外的方式,普遍推廣一些更輕便環(huán)保的包裝材料;對于各個(gè)生產(chǎn)企業(yè)目前而言,通過(guò)降低瓶重來(lái)降低包裝成本是一種普遍的也是可行的做法,但是,在達到生產(chǎn)要求的同時(shí),還要保證瓶子的品質(zhì)、手感和觀(guān)感,以確保產(chǎn)品的形象。在以紙張等其他材質(zhì)為包裝時(shí),應本著(zhù)“因需而定”的原則,不過(guò)度包裝,控制好包裝成本是對市場(chǎng)和消費者的負責。
廣東健力寶集團有限公司 技術(shù)群工務(wù)經(jīng)理 李敬章先生
由于銷(xiāo)售運輸半徑長(cháng),我們采用了紙箱加外收縮膜的方式包裝飲料,為了降低包裝成本,我們作了如下方面的努力:一、在保證質(zhì)量的前提下降低瓶子的重量;二、降低外包裝薄膜的厚度;三、根據實(shí)際需要,我們將紙箱由5層減少到3層。此外,還可以通過(guò)減少產(chǎn)品庫存滯留時(shí)間來(lái)控制成本。
怡寶食品飲料(深圳)有限公司 質(zhì)量工程師 王博全先生
目前我公司550ml的純凈水瓶重已經(jīng)降到19g左右,尋求瓶重降低已經(jīng)不再有空間,所以我們把目光轉向外包裝,開(kāi)始關(guān)注熱收縮膜包裝的應用。利用熱收縮膜代替紙箱可以節省大量的成本,我們在積極地尋求應用方案。來(lái)源:華印傳媒集團《包裝機械》