搶占市場(chǎng)各出奇招

　　隨著(zhù)人們對健康的認識越來(lái)越強烈，水企業(yè)在健康的理念上可謂做足了文章，在廣告上更是招招出彩。農夫山泉以“天然弱堿水”為理念推出新廣告，并提出ph值7.3±0.5的健康飲用水更適合人們。正廣和推出“好水就是不一樣”的主題廣告，突出了正廣和桶裝水的八大特點(diǎn)，一個(gè)瓶裝水巨頭，一個(gè)桶裝水巨頭的新動(dòng)作正好印證了飲用水領(lǐng)域的新競爭，包括廣東福地純水、九龍泉農夫山泉等知名瓶裝水，也在不斷刷新理念。

　　高端水成為新亮點(diǎn)

　　今年，高端水的推出是整個(gè)水市場(chǎng)的一大亮點(diǎn)。先是歐洲礦泉水品牌Heidiland高調宣布進(jìn)軍中國礦泉水市場(chǎng)，緊接著(zhù)是5100TM西藏冰川礦泉水在全國全面招商。5100TM西藏冰川礦泉水在2006年借助青藏鐵路通車(chē)進(jìn)入內地市場(chǎng)后，5100TM西藏冰川礦泉水在今年開(kāi)始了全國市場(chǎng)的全面布局，華北、華東及華南地區的主要城市成為該品牌攻城略地的戰場(chǎng)�？梢灶A見(jiàn)，在國內外新興品牌打入瓶裝水市場(chǎng)后，雖然對現有的市場(chǎng)格局不會(huì )造成立竿見(jiàn)影的沖擊，但是，其影響是巨大并且深遠的，未來(lái)瓶裝水市場(chǎng)的爭奪將脫離價(jià)格戰走向品牌營(yíng)銷(xiāo)戰。

　　瓶裝飲用水質(zhì)量

　　合格率為87.2%

　　據悉，國家質(zhì)檢總局近日組織對瓶裝飲用水產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了監督抽查，抽查結果顯示該產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量合格率為８７．２％。

　　此次，質(zhì)檢總局共抽查了北京、河北、山西、黑龍江等２０個(gè)省、直轄市１４５家企業(yè)生產(chǎn)的１４８種產(chǎn)品（不涉及出口），其中：抽查了１０１種飲用純凈水、３２種飲用天然礦泉水、１５種飲用水。抽查結果表明，市場(chǎng)占有率較高的大型生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品抽樣合格率為９５．７％，產(chǎn)品質(zhì)量較好；而部分中小型生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量存在一些問(wèn)題。

　　抽查中發(fā)現的主要質(zhì)量問(wèn)題：部分產(chǎn)品菌落總數、大腸菌群超標。菌落總數、大腸菌群是反映飲用水衛生質(zhì)量狀況的重要指標。菌落總數、大腸菌群的高低，表明飲用水受污染的程度。

　　抽查中有部分產(chǎn)品菌落總數、大腸菌群超標，其中有１種飲用天然礦泉水產(chǎn)品菌落總數為２２０００ｃｆｕ／ｍｌ，超過(guò)國家標準規定的要求４００倍；有１種飲用水產(chǎn)品大腸菌群為２１ＭＰＮ／１００ｍｌ，為國家標準規定值的７倍。

　　少數產(chǎn)品電導率不合格。電導率是反映飲用純凈水去離子程度的重要指標，也是衡量飲用純凈水純凈程度的特征指標。抽查中有少數產(chǎn)品電導率超標，其中有１種產(chǎn)品電導率為２４．８μｓ／ｃｍ。

　　個(gè)別產(chǎn)品亞硝酸鹽超標。亞硝酸鹽是反映飲用水產(chǎn)品質(zhì)量的污染物指標之一。抽查中有個(gè)別產(chǎn)品亞硝酸鹽超標，其中有１種飲用天然礦泉水產(chǎn)品亞硝酸鹽為０．０２５ｍｇ／Ｌ，為國家標準規定值的５倍。

　　部分產(chǎn)品標簽標注不規范。抽查中有部分產(chǎn)品標簽標注不規范，主要是陽(yáng)離子、陰離子的含量范圍及溶解性總固體標注不規范等。

　　消費選擇要注意

　　據福地純水番禺銷(xiāo)售處的高經(jīng)理介紹，瓶裝飲用水包括飲用純凈水、飲用天然礦泉水和飲用水等。飲用純凈水是以符合生活飲用水衛生標準的水為水源，采用蒸餾法、去離子法或離子交換法、反滲透法及其他適當加工方法制得的，密閉于容器中且不含任何添加物可直接飲用的水。純凈水在去除水中有害物質(zhì)的同時(shí)，也去除或大大降低了水中其他礦物質(zhì)的含量。飲用天然礦泉水是從地下深處自然涌出或經(jīng)人工揭露的未受污染的地下礦泉水。

　　九龍泉礦泉水番禺營(yíng)業(yè)部經(jīng)理廖先生提醒消費者購買(mǎi)瓶裝飲用水時(shí)應注意盡量購買(mǎi)大型生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的具有一定知名度的品牌產(chǎn)品，其產(chǎn)品質(zhì)量有保證；注意查看產(chǎn)品標簽。仔細查看標簽上的產(chǎn)品名稱(chēng)、凈含量、制造者的名稱(chēng)、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內容標注是否規范。飲用天然礦泉水要特別注意查看是否標明礦泉水水源地名稱(chēng)及通過(guò)國家（省級）鑒定認可的批準號、特征界限指標及PH值、溶解性總固體、主要陽(yáng)離子（K+、Na+、Ca2+、Mg2+）、陰離子（HCO3-、SO42-、CL-）的含量范圍；查看瓶的外觀(guān)。飲用水包裝瓶應由符合國家標準要求的材料制成，瓶體應光滑、清亮，透明度高，質(zhì)感好。同時(shí)，用手擠壓塑料瓶身，檢查瓶蓋是否密封良好。如果瓶口有水滲出，說(shuō)明瓶蓋密封不嚴，飲用水可能受到污染；注意飲用水的感官質(zhì)量。合格的飲用水一般應無(wú)色、透明、清澈、無(wú)異臭、異味，無(wú)肉眼可見(jiàn)物。飲用天然礦泉水允許有極少量的天然礦物鹽沉淀，但不得有其他異物。對于有異色、異味、渾濁、有絮狀物或雜質(zhì)的產(chǎn)品不得飲用；瓶裝飲用水打開(kāi)后，應在短期內盡快飲用。盡管水市場(chǎng)高端化競爭加劇，市民選擇飲用還是要理智對待。