臺灣的食品添加物起云劑，被摻入有毒塑化劑，衛生、司法單位追查發(fā)現，烘培業(yè)者經(jīng)常使用的果醬、香精也被污染，估計全臺超過(guò)一百五十家業(yè)者，跟著(zhù)受害。雖然衛生單位已經(jīng)查扣了可疑原料，但是面包、蛋糕和餅干等產(chǎn)品，生意大受影響。
業(yè)者倒出深紫色的液體，就是芋頭香料醬，濃厚帶點(diǎn)刺鼻的香味立刻飄散現場(chǎng)，他是昱伸香料公司在臺北的大盤(pán)商，也就是說(shuō)，這些香料產(chǎn)品都被摻入有毒起云劑，更令人擔心的是，下游的相關(guān)產(chǎn)業(yè)，全部中招。
香料銷(xiāo)售公司負責人謝俊宗：“只有添加一點(diǎn)點(diǎn)，顏色全部跑出來(lái)，香味全部跑出來(lái)，我們目前這些在做蛋糕跟面包，所使用的香料跟色澤。”
烘焙業(yè)者：“我們也是受害者啊。”
這些香料、香精流入烘焙業(yè)，像是面包、蛋糕、餅干和小點(diǎn)心，可能都被污染。由于事態(tài)嚴重，全臺衛生單位加強稽查，檢調單位同步大規模搜索下游廠(chǎng)商，查扣所有昱伸生產(chǎn)的問(wèn)題香料。
衛生署藥物管理局局長(cháng)康照洲：“跟業(yè)者使用有關(guān)的果汁果醬，都已經(jīng)查封下來(lái)，所以市面上應該都沒(méi)有被污染的產(chǎn)品。”
由于香精、香料價(jià)格低廉，又能延長(cháng)食品保存期限，是烘焙業(yè)經(jīng)常使用的食品添加物，昱伸等問(wèn)題香料流入市面，衛生單位保守估計，全臺超過(guò)一百五十家烘焙業(yè)者可能受害，平價(jià)的十元面包攤商不敢開(kāi)門(mén)做生意，大型面包店則是拿出檢驗證明自清，但是民眾擔心把塑化劑吃下肚，面包業(yè)者的生意已經(jīng)大受影響。 |
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