在日前閉幕的科普活動(dòng)周上，重慶市低碳協(xié)會(huì )向市民推薦一款低碳環(huán)保食用油――山茶油。“山茶油被譽(yù)為‘東方橄欖油’，屬于木本植物油，而目前市民吃的多是轉基因大豆油、菜籽油等。”重慶市低碳行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)章麒介紹說(shuō)，從低碳的角度看，山茶油不僅是木本植物油，而且還是低碳產(chǎn)品，因為它的煙點(diǎn)高達218攝氏度，不容易產(chǎn)生油煙，他倡導市民使用低碳食用油，而這也是我市以協(xié)會(huì )名義首次倡導使用的低碳產(chǎn)品。據重慶英棋油茶產(chǎn)業(yè)公司高級工程師黃展鵬介紹，我市除了在秀山建立油茶優(yōu)良種質(zhì)資源庫外，預計年內，將投資1.5億元在酉陽(yáng)縣五福鄉建立5萬(wàn)畝油茶示范林基地，預計將帶動(dòng)兩萬(wàn)戶(hù)農民種植油茶20萬(wàn)畝，生產(chǎn)油料1萬(wàn)噸，達到年產(chǎn)值8億元，不僅將促進(jìn)我市兩翼農戶(hù)萬(wàn)元增收工程，同時(shí)將大大緩解糧油緊缺的現狀。

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