也正式因為這兩個(gè)特征,讓 2020 年的新式茶飲品牌在定價(jià)有了新的改變。無(wú)論是輕奢茶飲代表的喜茶,或曾是下沉市場(chǎng)茶飲代表的有桃飲料廠(chǎng),在定價(jià)上開(kāi)始重疊。當喜茶、奈雪的茶們在輕奢的道路上歡快的跳躍時(shí),以有桃飲料廠(chǎng)為代表的的“降頻式消費”的品牌們在另一個(gè)價(jià)格極端瘋狂奔跑,試圖通過(guò)價(jià)格這個(gè)所向披靡的利器搶奪更大的下沉市場(chǎng)。“這次的有桃飲料廠(chǎng)有點(diǎn)不一樣,產(chǎn)品創(chuàng )新感覺(jué)更注重性?xún)r(jià)比!”
一位在業(yè)內人士在探店的時(shí)候層這樣評價(jià),今年伊始,有桃飲料廠(chǎng)以 10 元一杯的價(jià)格殺入下沉市場(chǎng)引起關(guān)注。
明面上看,從曾經(jīng)HEY YOGURT有桃酸奶的 25 元到現今的 10 元是價(jià)格的變化。但在這些定價(jià)的背后,卻是茶飲市場(chǎng)的風(fēng)云變幻。
第四消費時(shí)代引變革,有桃飲料廠(chǎng)趁勢而出!
日本社會(huì )學(xué)家三浦展在所著(zhù)的《第四消費時(shí)代》中這樣總結, 2005 年- 2034 年,個(gè)人在差異化的消費中產(chǎn)生不安,繼而對消費本身開(kāi)始反思,繼而開(kāi)始出現簡(jiǎn)單傾向、無(wú)品牌傾向、本土意識開(kāi)始增強,消費的目的變成了人與人建立聯(lián)系。
簡(jiǎn)言之,第四代消費有兩個(gè)顯著(zhù)特點(diǎn):注重高性?xún)r(jià)比與社交屬性。
有人這樣總結,低價(jià)易于形成高性?xún)r(jià)比、復購,而輕奢型因利潤空間大,在產(chǎn)品的品質(zhì)與創(chuàng )新上有多種玩法。有桃飲料廠(chǎng)在價(jià)格上的調整,不僅是品牌對當前市場(chǎng)“消費降級”現象的考量,也是茶飲行業(yè)整體發(fā)展下的企業(yè)“求變求存”的體現。 |