近日，省質(zhì)量技術(shù)監督局公布了全省醬腌菜產(chǎn)品監督抽查結果。本次共抽取樣品108組，合格99組，不合格9組，合格率為91.7%。 7組醬腌菜微生物超標、超量或超范圍使用食品添加劑進(jìn)入“黑名單“。

　　抽查檢驗項目涉及標簽、砷、鉛、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍等28個(gè)項目。

　　7組質(zhì)量存在嚴重問(wèn)題的產(chǎn)品分別是：涇縣丁渡醬制品有限公司6月4日生產(chǎn)的“丁渡”牌250克裝香辣蘿卜條大腸菌群超標；馬鞍山市百素園食品有限公司4月12日生產(chǎn)的“百素園”牌130克裝嫩蘿卜乙二胺四乙酸二鈉超標；馬鞍山市十月豐食品有限公司4月20日生產(chǎn)的“勁豐”牌1.6千克裝辣油椒醬、4月18日生產(chǎn)的“十月豐”牌260克裝鮮辣醬，超范圍使用硫酸鋁鉀；渦陽(yáng)縣高公長(cháng)盛醬菜廠(chǎng)5月1日生產(chǎn)的“張世杰”牌900克裝世杰糖醋蒜，銅陵市姜樂(lè )腌制品有限公司6月19日生產(chǎn)的500克裝醬姜，甜味劑糖精鈉超標；銅陵市金長(cháng)江食品高新技術(shù)有限責任公司6月18日生產(chǎn)的“金長(cháng)江”牌260克裝精制蜜汁鮮白姜甜味劑安賽蜜超標。

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