中醫常說(shuō),“酒者,既益人,亦能損人”,酒喝對了,其實(shí)是有利于身體健康的。九九重陽(yáng)到,民間有飲酒的風(fēng)俗,此時(shí)也正是喝養生酒的好時(shí)節,選擇一款適宜的酒水送給家中老人,真正的時(shí)節到禮到情意到。
重陽(yáng)之樂(lè ):喝黃酒賞菊花
俗話(huà)說(shuō),“九月九,做黃酒”、“菊花開(kāi),飲黃酒”。黃酒是我國的民族特產(chǎn),是世界上最古老的酒類(lèi)之一,是含人體必需的氨基酸比較全面的飲料酒,含有18種氨基酸,這在世界營(yíng)養類(lèi)酒中是少見(jiàn)的。
中醫認為,黃酒性熱味甘苦,有通經(jīng)絡(luò )、行血脈、溫脾胃、潤皮膚、散濕氣等治療作用。黃酒還含較高的功能性低聚糖,能提高免疫力和抗病力,是葡萄酒、啤酒無(wú)法比擬的。
據介紹,秋冬氣溫低,不少人有四肢發(fā)涼的問(wèn)題,不妨吃飯的時(shí)候也“燙”點(diǎn)黃酒,或是平常燒飯做菜時(shí)可以添加少許黃酒,對身體是很有益的 |