黃酒龍頭企業(yè)古越龍山日前發(fā)表公告，宣布從明年1月1日起上調普通瓶裝酒主導產(chǎn)品、8年陳、10年陳等主銷(xiāo)產(chǎn)品的出廠(chǎng)價(jià)，提價(jià)幅度為5%-14%。早在年初，古越龍山就陸續上調了五十年陳、三十年陳產(chǎn)品價(jià)格，提價(jià)幅度分別約為42%和36%。

　　近年來(lái)古越龍山、會(huì )稽山等龍頭黃酒企業(yè)的提價(jià)頻率正在加快。在業(yè)內人士看來(lái)，黃酒正在嘗試一條和白酒類(lèi)似的擴張之路。

　　昨日，古越龍山企劃宣傳科科長(cháng)茹擁政在接受記者采訪(fǎng)時(shí)表示，這次調價(jià)是應對今年以來(lái)人工成本、包裝和物流成本的上升，更主要的是提升高端產(chǎn)品的市場(chǎng)形象，優(yōu)化公司的產(chǎn)品結構。

　　杭州久加久博匯采購部經(jīng)理曹宗明近期已陸續收到會(huì )稽山、古越龍山等黃酒企業(yè)在年末或明年初調價(jià)的消息，意味著(zhù)明年市場(chǎng)的黃酒價(jià)格又會(huì )上一個(gè)臺階。

　　在曹宗明的印象里，近年來(lái)黃酒企業(yè)的調價(jià)頻率確實(shí)在加快。以古越龍山為例，去年就針對不同產(chǎn)品進(jìn)行了三次調價(jià)，上調幅度主要集中在6%-9%，對八年以上高檔酒產(chǎn)品，提價(jià)幅度平均約為10%。每次古越龍山調價(jià)后，會(huì )稽山、塔牌等黃酒企業(yè)也會(huì )隨后跟進(jìn)。

　　曹宗明說(shuō)，很長(cháng)時(shí)間以來(lái)黃酒因為地域的局限性，產(chǎn)品主要集中在毛利較低的中低端市場(chǎng)，制約了黃酒企業(yè)的發(fā)展。近年來(lái)黃酒企業(yè)紛紛推出年份更高的陳酒，就是希望以此打開(kāi)高端市場(chǎng)，提升公司的利潤。

　　也就是在高端酒的推廣上，黃酒企業(yè)開(kāi)始復制白酒的“品牌擴張+價(jià)格提升”之路。

　　2004年古越龍山花費6000萬(wàn)元在央視上投廣告，這是黃酒廣告第一次出現在央視上。之后的2006年，會(huì )稽山豪擲7000萬(wàn)首次在央視一套黃金時(shí)間段亮相。黃酒企業(yè)大規模投廣告的序幕就此拉開(kāi)。

　　會(huì )稽山總經(jīng)理傅祖康曾表示，白酒的提價(jià)策略已經(jīng)創(chuàng )出了良性循環(huán)，通過(guò)多年多次的提價(jià)，一些知名白酒企業(yè)通過(guò)大量廣告投入進(jìn)一步擴張品牌。顯然黃酒正在嘗試走同一條道路。

　　曹宗明認為，黃酒企業(yè)近年來(lái)連續的大投入確實(shí)在消費層面上取得了一些成效，特別是在價(jià)格認可度上。今年久加久做了一筆60萬(wàn)元的黃酒生意，銷(xiāo)售出去的五十年陳酒每瓶售價(jià)達到了10000元。

　　他說(shuō)，原來(lái)很多人對黃酒的價(jià)格印象就是停留在兩三元一瓶，現在四五百元一瓶的黃酒也有不錯的市場(chǎng)，江浙一帶消費者喝黃酒的習慣還是很好地保留了下來(lái)。

　　不過(guò)，對于黃酒企業(yè)來(lái)說(shuō)，這一模式最終能否帶來(lái)質(zhì)的飛躍還有待檢驗。曹宗明說(shuō)，現在黃酒和其他酒比起來(lái)還算小眾，在銷(xiāo)售中占比還不如洋酒，黃酒行業(yè)的總產(chǎn)值僅為200億元，與知名白酒企業(yè)的年產(chǎn)值差距相當懸殊。所以未來(lái)黃酒想在酒類(lèi)競爭中突出重圍要走的路還很長(cháng)。

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